El Almendro y Risi fusionan sus sabores con un doble lanzamiento de turrón y palomitas

Las firmas españolas El Almendro y Palomitas Risi han presentado una colaboración inédita en edición limitada para la campaña de Navidad 2026, mediante un intercambio de recetas que da origen a un Turrón sabor a Palomitas Risi con base de chocolate cremoso y a unas Palomitas bañadas con sabor a Turrón Blando El Almendro, orientadas a explorar nuevas ocasiones de consumo compartido durante las fiestas
30 de septiembre de 2026, 08:00

El mercado de los dulces navideños y el segmento de los aperitivos horneados convergen en el último movimiento comercial anunciado en Madrid por El Almendro, enseña referente en turrón tradicional perteneciente a Delaviuda Confectionery Group, y Risi, que han formalizado una alianza cruzada de cobranding temporal concebida para la inminente campaña invernal. El acuerdo se materializa en el cruce de las señas de identidad de ambas casas, trasladando el perfil aromático de las palomitas al formato tableta y, de manera inversa, llevando el sabor del turrón blando al universo del picoteo salado-dulce. La iniciativa persigue dinamizar los lineales festivos a través de recetas de contraste capaces de conectar con públicos transversales.

El Almendro y Risi fusionan sus sabores con un doble lanzamiento de turrón y palomitas

La primera de estas novedades consiste en el Turrón sabor a Palomitas Risi, una tableta estructurada con un núcleo cremoso de chocolate que incorpora trozos de palomita espolvoreados e integrados en el cuerpo del dulce. Esta combinación busca proporcionar una textura crujiente y ligera junto a un matiz salado que equilibra el dulzor del conjunto. Por su parte, la compañía de aperitivos introduce en el mercado una edición limitada de Palomitas sabor Turrón Blando El Almendro, una propuesta integrada en su catálogo de referencias bañadas que adapta el sabor del dulce navideño tradicional a la mordida aireada del grano de maíz.

Valoraciones estratégicas del acuerdo

El Almendro y Risi fusionan sus sabores con un doble lanzamiento de turrón y palomitas

Desde el punto de vista corporativo, las direcciones de marketing de ambas firmar han destacado el valor de unir marcas consolidadas en el día a día para generar experiencias indulgentes. Al respecto, la directora de Marketing de Delaviuda Confectionery Group, María Herranz, ha asegurado que “en El Almendro nos gusta celebrar la Navidad atreviéndonos a sorprender y conectar con el consumidor a través de propuestas diferentes, capaces de combinar diversión, sorpresa y calidad. Esta colaboración con Risi nace de esa idea: unir dos marcas, muy reconocidas y presentes en el día a día, para desarrollar una propuesta totalmente nueva e irresistible”.

En la misma línea, la directora de Marketing de Risi España, Alexandra Martínez Villarreal, ha apuntado que “en Risi las Palomitas son mucho más que un snack: son la excusa para vivir algo distinto, con un sabor para cada momento, y compartirlo con quienes quieres. Esta colaboración con El Almendro nace de esa idea, llevando uno de los sabores más queridos de estas fechas a una edición limitada dentro de nuestra gama de palomitas bañadas, con todo el capricho indulgente que pide el invierno, para disfrutar esos momentos con amigos”.

Innovación cruzada y desestacionalización de recetas

El desarrollo de este proyecto conjunto responde a la tendencia observada en la industria agroalimentaria consistente en crear conceptos híbridos que favorezcan la rotación de referencias icónicas en fechas de alta demanda. Al reinterpretar dos perfiles gustativos ampliamente asentados en el mercado doméstico, ambas corporaciones buscan captar el interés tanto de los compradores habituales de turronería como de los consumidores jóvenes habituados a los aperitivos de impulso.

Noticias Breves
23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.

11/septiembre/2026
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Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.

09/septiembre/2026
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Las compañías Pringles y Burger King anuncian el lanzamiento de Pringles Steakhouse, una nueva edición disponible ya en los puntos de venta habituales que consolida la colaboración estratégica iniciada entre ambas marcas en agosto de 2026 con la hamburguesa Pringles Sour Creamy.

Este nuevo producto lleva el sabor Steakhouse de Burger King a los tubos icónicos de Pringles, ofreciendo a los consumidores una experiencia que combina lo mejor de ambas marcas, dando lugar a un nuevo sabor pensado para quienes buscan sorprenderse y que se podrá disfrutar por tiempo limitado.

Además, con cada compra de las latas Pringles Steakhouse, los consumidores acceden a premios seguros de Burger King, que incluyen aros de cebolla y descuentos en sus menús.

26/agosto/2026
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La marca de chocolates Cadbury, propiedad de Mondelēz International, se ha aliado con la firma australiana de cosmética MCoBeauty para crear una colección de belleza inspirada en la icónica estética morada de Dairy Milk. La colaboración ha dado lugar a una gama de maquillaje y cuidado labial que incluye una tableta real y comestible de Cadbury Dairy Milk Watermelon, inspirada en la línea Watermelon Glow de MCoBeauty.

La colección incorpora una paleta de sombras de ojos, un tratamiento labial con péptidos y la línea Icons, todos ellos caracterizados por la identidad visual de Cadbury. Por el momento, el lanzamiento se encuentra disponible únicamente en Australia.