Delaviuda presenta sus turrones tradicionales en porciones y en 'sticks' como novedad para estas Navidades

Delaviuda quiere seguir sorprendiendo esta próxima Navidad y con qué mejor que con un producto tan de este tiempo como es el turrón. Y lo hace con una nueva línea de sus turrones más clásicos, pero esta vez también en porciones y en sticks. Estas novedades ya las avanzamos en exclusiva en la entrevista que el CEO de Delaviuda Confectionary Group concedió a Dulces Noticias ...y algo más

27 de octubre de 2021, 18:31

Delaviuda, fabricante de confitería y chocolates y perteneciente a Delaviuda Confectionery Group, vuelve esta Navidad a apostar por la innovación y la conveniencia, lanzando sus turrones más tradicionales en porciones, un formato que permite disfrutar del turrón de siempre de una forma más cómoda.

Esta gama formada por tres recetas, Turrón Blando, Turrón Yema Tostada y Tortas Mini Imperiales, se presenta en un atractivo bote con un diseño premium, "que realza y eleva la apetitosidad del producto", destaca la empresa. Además, al estar envueltos de manera individual, "ayuda a preservar la calidad de los turrones", añaden desde la compañía.

Siguiendo con la tendencia de la snackificación, la marca se introduce en el segmento de los Sticks de Almendra con dos recetas de turrón, los Sticks de Turrón Tradicional y los Sticks de Turrón de Chocolate y Turrón Blando, "continuando así con la conveniencia y practicidad del consumo, pudiendo disfrutar de ellos en cualquier momento y lugar", aseguran desde esta compañía.

Relanzan los panettones

Además, para los amantes de las especialidades navideñas, Delaviuda relanza los Panettones y refuerza su gama compuesta por cuatro recetas: Panettone Tres Chocolates, Panettone Brownie, Panettone Clásico y Panettone Chocolate, todos ellos siguiendo la receta tradicional italiana, elaborados con masa madre natural y 100% mantequilla.

Por último, la marca lanza los nuevos Brownies de Chocolate y Almendra, unos deliciosos bizcochitos sin gluten que, sin duda, harán de la sobremesa un momento único y especial.

“En Delaviuda queremos continuar con la tradición de acompañar a nuestros consumidores en los momentos especiales de celebración. Este año, volvemos a poner toda nuestra ilusión y esfuerzo en sorprenderles con novedades que responden a las tendencias de consumo y que esperamos que se conviertan en un gran cierre de las comidas o cenas navideñas, aportando la alternativa perfecta para disfrutar de una buena sobremesa", declara Francisco Rodríguez Flores, director general de Marcas de Delaviuda Confectionery Group.

Nuevas láminas de turrón

El CEO de Delaviuda Confectionery Group, Manuel López, ya adelantó en una entrevista en exclusiva para Dulces Noticias... y algo más, las novedades que en turrones, desde este grupo, van a presentar estas Navidades con otra de sus marcas, El Almendro.

Se trata de los Thins–El Almendro, que son finísimas láminas de turrón de forma cuadrada envasadas individualmente y con un peso individual de 10 gramos, "que permiten apreciar todo el sabor del turrón tradicional en un bocado ligero y sofisticado", asegura.

La segunda de estas novedades son los Turrones con almendra de cosecha propia – El Almendro, edición limitada, "que garantizan a nuestros consumidores la selección y la excelencia de la materia prima utilizada que proviene de nuestros campos de almendros", agrega el CEO de este grupo empresarial.

"Un año más, somos fieles al compromiso de traer a nuestros consumidores las innovaciones de producto y formato más relevantes de nuestro sector", agrega López.

Mnauel López también destaca que a nivel de desarrollo de producto, "nuestro departamento de I+D está orientado a la satisfacción de nuestros consumidores, que buscan propuestas más saludables, nuevos formatos de consumo o la incorporación de nuevos sabores y materias primas".

"Nuestro compromiso con la sociedad y el medioambiente es igualmente firme. Por un lado, en nuestra actividad industrial, venimos trabajando en los últimos años en la implantación de medidas y actuaciones tendentes a minimizar el impacto ambiental de la misma", añade Manuel López.

Pero es la actividad de este grupo en Almendralia, "la que mejor nos permite no sólo implementar las mejores prácticas del mercado en materia de agricultura sostenible, sino compatibilizar la obtención de la materia prima de la mejor calidad para nuestros productos, con la reducción de nuestra huella de carbono", recalca el CEO de Delaviuda Confectionary Group.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.