Valor crea un envase sostenible para su gama de Cacaos

En su apuesta por la sostenibilidad, Chocolates Valor ha modificado el packaging de sus Cacaos, una acción que se encuentra alineada con el compromiso de la marca en esta materia y que, además, está influyendo en otras áreas, como las materias primas o las personas. Este nuevo envase es 100% reciclable y está elaborado principalmente de cartón, por lo que genera un 0% de residuo plástico

8 de marzo de 2023, 17:00

El nuevo envase 100% reciclable y elaborado casi en su totalidad con cartón de la gama de Cacaos de Chocolates Valor convierte a la firma en "la primera en lanzar un packaging GreenCan en el mercado español", manifiestan.

Este cambio está impulsado por “la continua apuesta de Valor por ofrecer productos más sostenibles y respetuosos con el medioambiente”, explican desde la empresa. De este modo, el nuevo envase es 100% reciclable en el contenedor azul y genera 0% de residuo plástico, por lo que no solamente reducen su huella medioambiental, sino que también mejoran la reciclabilidad de sus envases.

Chocolates ValorNuria López, responsable de Sostenibilidad, añade que “desde el punto de vista del packaging, nuestros procedimientos contemplan un concienzudo análisis del grado de reciclabilidad de nuestros envases y embalajes”, señalando que “más allá del cumplimiento de la agenda 2030, nos esforzamos día a día por avanzar hacia materiales más sostenibles y reducir nuestro impacto medioambiental durante todo nuestro proceso productivo”.

Este nuevo envase reemplazará los actuales presentes en el Cacao Puro En Polvo Desgrasado, un producto versátil e ideal para la repostería, además de en la gama de cacaos solubles de la marca.

Mejoras en las recetas del cacao soluble

La inclusión del nuevo envase es una acción está alineada con el compromiso de la marca en el ámbito de la sostenibilidad, que también incluye otras áreas como las materias primas, mediante el aprovisionamiento responsable, o la selección de proveedores y productos de proximidad, la eficiencia energética o las personas.

De hecho, Chocolates Valor también presenta una receta mejorada de su Cacao Soluble 70%, manteniendo el mismo perfil organoléptico, pero incluyendo un mayor sabor a chocolate y haciéndolo más accesible a nuevos consumidores que quieran dar el salto a los altos porcentajes de cacao. Por su parte, el Cacao Puro 100% cuenta con una tabla nutricional “muy interesante” y destaca por su alto contenido en proteínas y fibra.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.