Philipp Navratil, nuevo CEO de Nestlé

Nestlé ha elegido a Philipp Navratil como su nuevo CEO tras la salida de Laurent Freixe. El director, que comenzó su carrera en la compañía en 2001, ya ocupó ese mismo cargo en Nespresso, donde “fue responsable de definir la estrategia global e impulsar la innovación”
4 de septiembre de 2025, 11:00

A raíz del despido de Laurent Freixe, Nestlé anunció el pasado 1 de septiembre el nombramiento de Philipp Navratil como nuevo CEO.

Como exponen desde la empresa, Freixe, que ostentaba el cargo desde 2024, ha sido objeto de “una investigación sobre una relación sentimental no revelada con una subordinada directa, la cual infringió el Código de Conducta Empresarial de Nestlé”. El Consejo de Administración puso en marcha una investigación supervisada por el presidente Paul Bulcke y el director independiente principal Pablo Isla, con el apoyo de un asesor legal externo independiente.

“Me complace anunciar a Philipp Navratil como CEO. Philipp es reconocido por su impresionante trayectoria de resultados en entornos desafiantes. Conocido por su dinamismo, inspira a los equipos y lidera con un estilo de gestión colaborativo e inclusivo. El Consejo confía en que impulsará nuestros planes de crecimiento y acelerará los esfuerzos de eficiencia. Mantenemos nuestra estrategia en marcha y no perderemos el ritmo en cuanto a rendimiento”, declaró Bulcke.

Navratil se unió a Nestlé en 2001

Navratil, que estudió Administración de Empresas, con especialización en Finanzas y Mercados de Capitales, en la Universidad de San Galo (Suiza), comenzó su carrera en Nestlé en 2001 como auditor interno. Tras desempeñar diversos cargos comerciales en Centroamérica, fue nombrado Director General de Nestlé Honduras en 2009.

En 2013, asumió la dirección del negocio de café y bebidas en México, desempeñando “un papel fundamental en el fortalecimiento de la marca Nescafé”. En 2020, pasó a la Unidad Estratégica de Negocio de Café de Nestlé, donde fue responsable de definir la estrategia global e impulsar la innovación para las marcas Nescafé y Starbucks. En julio de 2024 se convirtió en CEO de Nespresso y el 1 de enero de 2025 se incorporó a la Junta Ejecutiva de Nestlé.

“Es un honor que el Consejo haya depositado su confianza en mí, y es un privilegio asumir la responsabilidad de liderar a Nestlé hacia el futuro. Asumo plenamente la dirección estratégica de la compañía, así como el plan de acción establecido para impulsar el desempeño de Nestlé”, ha asegurado el nuevo CEO tras su nombramiento.

“A título personal, me uní a Nestlé hace 24 años. Crecí en Suiza con productos Nestlé en casa y aproveché la oportunidad de unirme a la empresa. Ese salto me ha llevado por todo el mundo. En cada paso del camino, vi de primera mano la conexión que los consumidores tienen con nuestras marcas y productos”, agregó Navratil en LinkedIn.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.