La sostenibilidad y la responsabilidad son dos de las principales tendencias del mercado. Además, destacan los productos con altos porcentajes de cacao. Desde Chocolates Valor sostienen que están “concienciados” y trabajan “en diferentes vías para conseguir nuestros objetivos
marcados en sostenibilidad y responsabilidad ambiental y social”. ‘Compromiso Valor’ nace con el fin de juntar “todos los compromisos de la firma con nuestros clientes, consumidores y entorno”.
La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.
Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.
