Nueva biblioteca en Bocanda gracias a Lacasa KKO Foundation

Grupo Lacasa ha inaugurado una biblioteca en Bokanda (Costa de Marfil), como parte de su proyecto solidario Lacasa KKO Foundation. “Inauguramos un espacio donde los sueños y el conocimiento crecen juntos, un lugar en el que sus estanterías ya empiezan a llenarse de historias en francés”, explican desde la compañía sobre esta iniciativa, que, además, a través de la venta del cuento infantil ‘Cacaodrilo y el secreto de sus escamas’, recaudará fondos para “llenar este espacio de libros”
12 de marzo de 2025, 08:00

Como parte de su estrategia de solidaridad, Grupo Lacasa, a través de KKO Foundation, ha abierto una biblioteca en la localidad de Bokanda, en Costa de Marfil, un paso más dentro de su compromiso con la educación y el desarrollo cultural en la región.

Este espacio, impulsado por ambas entidades (Grupo Lacasa y el grupo francés KKO International), ya cuenta con una colección de libros en francés, incluyendo títulos como ‘El Principito’, además de novelas, cómics y textos históricos. Su objetivo es “ofrecer un entorno de aprendizaje y acceso a la lectura para la comunidad local”.

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Nueva biblioteca en Bocanda gracias a Lacasa KKO Foundation

También se puede encontrar en esta biblioteca ‘Cacaodrilo y el secreto de sus escamas’, el primer cuento infantil de Grupo Lacasa, lanzado en el primer trimestre de este año como parte de este proyecto. El cuento sumerge a los pequeños lectores en la vida de ‘Cacaodrilo”, un pequeño cocodrilo con la particularidad de tener las escamas de su cuerpo de chocolate, lo cual le causa conflicto por sentirse diferente al resto de animales. Así, la trama del relato se enfoca en la importancia de la sensación de sentirse “único”, bajo la moraleja “lo que nos hace diferentes, nos hace únicos”. A través de una metanarración, se cuenta la historia de los familiares del protagonista, quienes consiguieron descubrir la receta del chocolate viajando a Costa de Marfil (país donde la fundación ha emplazado la escuela), siendo este el origen de la primera fábrica del Grupo Lacasa.

A través de iniciativas como esta, Grupo Lacasa refuerza su apuesta por la educación, “facilitando recursos que contribuyen al desarrollo de niños y jóvenes en zonas productoras de cacao”. Además, con la compra del libro Cacaodrilo, se sigue ampliando el catálogo de la biblioteca, “permitiendo que más historias lleguen a sus estanterías”, comparte la compañía.

Un año lleno de solidaridad

Lacasa KKO Foundation ya ha cumplido su primer año desde su creación, un proyecto que se enmarca dentro de los programas de RSC (Responsabilidad Social Corporativa) de la compañía, dando lugar así a esta iniciativa sin ánimo de lucro, en colaboración con KKO Internacional, empresa francesa dedicada al cultivo de plantaciones de cacao, cuyo objetivo es trabajar en cuatro áreas: la lucha contra el trabajo infantil, la promoción de los derechos de la mujer, la construcción de una infraestructura rural, y la reforestación.

Nueva biblioteca en Bocanda gracias a Lacasa KKO Foundation

Entre las acciones puestas en marcha en este primer año encontramos la apertura de Lacasa KKO School, también en Bocanda, una escuela que promueve el bienestar social y educativo en la comunidad local, y que proporciona oportunidades de aprendizaje y desarrollo para los jóvenes, además de servir como un espacio dedicado a la educación. También inauguraron un campo de fútbol, un espacio deportivo que fomenta la actividad física, además del trabajo en equipo y el desarrollo personal de los pequeños de la localidad.

“Comprar en origen nos permite asegurar la trazabilidad del producto y mejorar las condiciones laborales de los agentes involucrados en el proceso. El cacao nos compromete con las personas y con la naturaleza, y es la razón por la que creamos Lacasa KKO Foundation”, afirma Lucas Lacasa, consejero delegado de Grupo Lacasa, en el momento de la puesta en marcha de esta iniciativa solidaria.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.