Nocilla y Peldanyos se unen para crear una campaña “Crunchy”

El creador de contenido, Sergio Bolaños, más conocido como Peldanyos, se ha convertido en nuevo embajador de Nocilla Crunchy , el último lanzamiento de la marca de Idilia Foods. De esta forma, la firma introduce una crema de cacao y avellana con trocitos de barquillo, la primera en el mercado
23 de enero de 2025, 11:00

La marca de Idilia Foods, Nocilla, presenta la nueva campaña de comunicación de su último lanzamiento: Nocilla Crunchy. Se trata de una crema de cacao y avellana con crujientes trocitos de barquillo. De esta forma, Nocilla introduce un nuevo sabor en el mercado, pues se trata de la primera crema de cacao con trocitos de barquillo crujientes, convirtiéndose en una crema con un intenso contraste de texturas. El producto no contiene aceite de palma ni tampoco gluten, en línea con el resto de las cremas de la familia de Nocilla.

La campaña, bajo el eslógan “Tan Crunchy como suena”, apela directamente a la Generación Z, “siempre con ganas de ser sorprendida con propuestas rompedoras e innovadoras”. En esta línea, la marca ha elegido al reconocido “foodie influencer” Sergio Bolaños, más conocido como Peldanyos, para ser el embajador de la nueva Nocilla Crunchy.

“Desde Nocilla estamos apostando por acercarnos cada vez más a la Generación Z, no solo a través de nuestros lanzamientos de producto, si no también, a nivel de comunicación. En el caso de Nocilla Crunchy, hemos querido sorprender con un producto que invita a disfrutar de una experiencia de sabor y textura únicos, al ser una crema crujiente. Esta sorpresa la potenciamos con un creador de contenido como Peldanyos, una persona abierta a disfrutar sin límites en todo momento”, explica Vanesa Liébana, Marketing Manager de Nocilla.

“Para mí ha sido todo un honor haber podido colaborar con una marca tan grande y querida como Nocilla. Siempre me ha gustado disfrutar de los pequeños placeres y, como amante del dulce, estoy orgulloso de ser embajador de Nocilla Crunchy. Estoy súper emocionado de poder compartirlo con mi comunidad, porque sé que les va a encantar tanto como a mí. Además, creo que es la forma perfecta de conectar con los jóvenes, que buscan productos diferentes, auténticos y llenos de sabor”, añade el creador de contenido Peldanyos.

“Para mí ha sido todo un honor haber podido colaborar con una marca tan grande y querida como Nocilla. Siempre me ha gustado disfrutar de los pequeños placeres y, como amante del dulce, estoy orgulloso de ser embajador de Nocilla Crunchy. Estoy súper emocionado de poder compartirlo con mi comunidad, porque sé que les va a encantar tanto como a mí. Además, creo que es la forma perfecta de conectar con los jóvenes, que buscan productos diferentes, auténticos y llenos de sabor”, añade el creador de contenido Peldanyos.

Disponible en vaso de 180 gramos

Nocilla y Peldanyos se unen para crear una campaña “Crunchy”

La nueva Nocilla Crunchy está disponible en un formato de 180 gramos, concretamente en el vaso de vidrio tan icónico de Nocilla. Además, este producto carece, al igual que en otras variedades de la marca, de aceite de palma y gluten.

Esta nueva apuesta va en línea con la estrategia de Idilia Foods, en el que, tal y como describió Dulces Noticias en el Informe de Chocolate y derivados del cacao, buscan innovar con la marca Nocilla en ciertos aspectos “como la renovación de la receta de Nocilla Chocomix o la puesta al día de la imagen de marca”.

Últimos lanzamientos

Nocilla Crunchy se une a nuevas propuestas lanzadas desde la firma. Por ejemplo, la gama Nocilla Profesional, “exclusiva para hostelería y adaptada a sus necesidades”. En ella, destaca la nueva variedad de Nocilla Avellanas, la crema blanca, en un formato de crema fluida de 2 kg y en un embase hacia abajo de 750 g.

Por otro lado, destaca la incursión de la marca en la categoría de galletas, con el lanzamiento de Nocilla Cookies, que cuentan “con un cremoso relleno de Nocilla sin aceite de palma, de masa crujiente y con deliciosas pepitas por encima”. Se puede encontrar en dos versiones, Nocilla Cookies Original y Nocilla Cookies Blancas; además del formato para llevar: Mini Cookies Nocilla. También en su aterrizaje al mundo de los helados, en colaboración con Unilever, con el que lanzó una gama de helados con sabor a la crema de cacao de Nocilla bajo las marcas Cornetto y Carte D’Or.

Otras incorporaciones al catálogo en los últimos años pueden ser Nocilla Cookies&Cream, Nocilla Noir o Nocilla Leche Avellanas, que se unen a las variedades de cremas Nocilla Original, Nocilla Chocoleche, Nocilla Leche y Nocilla 0% azúcares añadidos, tanto en su versión Original como Chocoleche.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.