Lindt continúa con “la fiebre del pistacho” con nuevos productos

El pistacho es sin duda el ingrediente del momento, un fruto seco apreciado “por su perfil aromático distintivo y sus matices que complementan perfectamente el chocolate”. Tras el lanzamiento del chocolate al estilo Dubái, Lindt continúa apostando por esta tendencia con tres nuevos productos bajo las gamas de tabletas Excellence y Creation y los bombones Lindor
9 de septiembre de 2025, 08:00

Con el auge del chocolate al estilo Dubái, el pistacho se ha convertido en uno de los ingredientes de moda. Lindt sigue apostando por esta tendencia en sus novedades y ha puesto a la venta tres productos que combinan chocolate con el sabor inconfundible del fruto seco.

Lindt continúa con “la fiebre del pistacho” con nuevos productos

Entre las novedades de Lindt está Lindt Excellence Pistacho, tableta de chocolate negro de 100 g que fusiona “pistacho caramelizado y un toque sutil de flor de sal, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado”.

Otra referencia que ha lanzado la marca es Lindt Creation Pistacho, tableta de 100 g que combina el chocolate con un relleno cremoso de pistacho, “ofreciendo una experiencia de sabor rica y sofisticada”.

Además, la enseña también pone a la venta Lindor Pistacho, los icónicos bombones de la compañía, ahora con cobertura de chocolate con leche y un relleno cremoso de pistacho.

Pistacho, el ingrediente estrella

En el informe Chocolate, un valor irrenunciable publicado por Dulces Noticias, Lindt & Sprüngli enumeró algunas de las tendencias actuales del sector. “El consumidor actual busca experiencias multisensoriales, los frutos secos, especialmente el pistacho, se han consolidado como ingredientes estrella, apreciados por su perfil aromático distintivo y sus matices que complementan perfectamente el chocolate”, afirman.

Lindt continúa con “la fiebre del pistacho” con nuevos productos

Una de las grandes apuestas de la firma fue sin duda Lindt Dubai Style Chocolate, una creación que “ha logrado capturar la atención de consumidores especialmente exigentes”. “El pistacho se ha consolidado como uno de los ingredientes más apreciados internacionalmente, pero ha sido la combinación con el kadayif lo que ha otorgado a este producto un carácter verdaderamente distintivo. El contraste entre la suavidad del pistacho, la delicada textura crujiente del kadayif y nuestro chocolate con leche, ha creado una experiencia sensorial única que los consumidores han sabido valorar desde el principio”, agregan.

Este ingrediente también está presente en otro lanzamiento de la empresa: Lindt Cold Drink de Pistacho, una bebida refrescante que se prepara al momento en los Lindt Chocolate Bar.

Noticias Breves
23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.

22/mayo/2026
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Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.