Guylian moderniza su imagen y refuerza su apuesta sostenible

La firma de chocolates belga, Guylian, se encuentra en un proceso de modernización de su marca, reforzando su responsabilidad con el medioambiente, donde ambiciona convertirse en líder en sostenibilidad en la industria del sector. Su chocolate con praliné de avellanas, comercializado en 120 países de cuatro continentes, ha renovado su imagen, mejorado la receta trabajando con cacao africano 100% comercio justo

9 de noviembre de 2022, 14:00

La firma de chocolates belga Guylian, que está presente con sus chocolates en 120 países de cuatro continentes, se encuentra en un proceso de modernización de su marca y ha apostado por renovar su packaging y por mejorar su receta. Además, la compañía refuerza su responsabilidad con el medio ambiente y ambiciona convertirse en líder en sostenibilidad en la industria del chocolate.

Tras casi seis décadas en el mercado internacional con su reconocible caja blanca de bombones con praliné de avellanas en sus formas características de frutos, la empresa de chocolate ha implementado un cambio de marca completo que se nota en términos de empaque, sabor y sostenibilidad.

El nuevo envase tiene un aspecto más actual, pero sin renuncia a su clásico "aire lujoso". Ha aprovechado la renovación de la marca, para mejorar la receta de sus bombones, pero sin perder la calidad en la selección de las avellanas que se tuestan en sus calderas de cobre, para luego recubrirlas de con un fino chocolate belga.

Guylian ha preferido limitar la oferta de su gama de productos, para estar disponible durante todo el año, donde pondrá el foco en sus conchas de mar y en las denominadas Tentaciones (caballitos de mar envueltos individualmente) y en las tabletas de chocolate. La empresa también lanzará ediciones especiales en fechas señaladas, como San Valentín, Semana Santa, el Día de la Madre y Navidad. El nuevo envase llegó en la primavera de este año.

En España, Guylian distribuye sus productos de la mano de Ofistrade, desde el acuerdo firmado a inicios de este año, quien se encargará de la distribución de sus productos en el mercado nacional. Alcampo, El Corte Inglés, Carrefour, Gadisa o Uvesco son algunos de los establecimientos en donde los consumidores podrán adquirir las referencias de la firma.

Apuestan por el comercio justo y sostenible

La sostenibilidad es uno de los objetivos de la compañía: “Queremos marcar la pauta para todas las marcas de chocolate", comentó Tom Snick a inicios de 2022. De esta manera, Guylian quiere jugar un papel pionero en su país al " apostar por la sostenibilidad en términos de materias primas, packaging, emisiones de CO₂ y comercio justo”.

Desde 2018, decidió reemplazar el aceite de palma y de soja con manteca de karité y aceite de girasol. La factoría de Sint-Niklaas ubicada en Flandes, ya es completamente neutra para el clima, porque las emisiones de CO₂ se han reducido al nivel más bajo posible. Actualmente, todos sus nuevos envases son reciclables, reduciendo el uso de plásticos y papel.

El compromiso empresarial incluye trabajar al 100% con cacao con sello Fairtrade de Comercio Justo. La chocolatera ofrece a los proveedores de cacao un precio fijo y garantizado de cacao.

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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.