Flake, la barrita de chocolate de Cadbury , ya disponible en España

Tras el "éxito" alcanzado en el Reino Unido, llega a nuestro país la barrita de chocolate Flake, la última apuesta de Cadbury, enseña de Mondelez. Se trata de una variedad compuesta por "finas capas de chocolate superpuesto", con la que la firma complementa su surtido de barritas en nuestro país. Este formato "ideal para el consumo on-the-go" está elaborado con cacao sostenible, por lo que resulta apto para vegetarianos

23 de septiembre de 2023, 08:00

Flake es la gran apuesta de la marca Cadbury, de Mondelez: una barrita formada por delicadas tiras desmenuzables de chocolate con leche Cadbury Dairy Milk. “Este producto, compuesto por capas finas de chocolate superpuestas entre sí, da lugar a un snack suave y aireado que se deshace de forma muy especial: al principio es crujiente, y luego se va transformando en cremoso a medida que el chocolate se derrite en la boca”, explican desde la marca.

Tras su éxito en Reino Unido, con este producto complementamos nuestro actual surtido de barritas de Cadbury en España”, donde la compañía ofrece distintas variedades al consumidor, como avellanas, caramelo o pasas con nueces. “Es un producto perfecto para llevar a cualquier sitio y disfrutar del placer de su sabor. Además, esta barrita está elaborada con cacao de origen sostenible proveniente de nuestro programa 'Cocoa Life' y es apto para vegetarianos”, añaden.

Enfoque estratégico en las marcas de chocolate

Mondelēz International cuenta con una cuota en volumen del 9,3% sobre el mercado total de chocolate en España, según datos de NIQ (P5 YTD 2023). La compañía tiene como propósito “ liderar el futuro del snacking a través de sus emblemáticas marcas”, y actualmente cuenta con “unos ingresos netos a nivel global de aproximadamente 31.000 millones de dólares en 2022”, señala Sara Giménez, Brand Manager Milka & Toblerone en Mondelez, en una reciente entrevista para el Informe de Chocolates y Derivados del Cacao de Dulces Noticias.

La compañía opera en esta categoría con marcas como Milka, Toblerone, Suchard y Cadbury. Cada año, realiza importantes inversiones “para apoyar a nuestras marcas y reforzar su conexión con nuestros consumidores”, añade Sara Giménez. En concreto, Milka y Suchard son las enseñas de chocolate donde mayor foco e inversión hemos puesto en los últimos ejercicios. “En 2022 se llevó a cabo la mayor renovación de Milka en los últimos 25 años, que vino de la mano de una campaña de comunicación muy ambiciosa. Durante el segundo semestre, Milka invirtió un 52% más en televisión que el mismo semestre del año previo”. Además, una de sus mayores apuestas este año es expandir el sabor del chocolate Milka a otras categorías como galletas y bollería. Por su parte, en la campaña de comunicación de Suchard durante la Navidad de 2022 se invirtió un 20% más que el año anterior, convirtiéndola en “la campaña de comunicación más potente de nuestra historia”. 

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23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.

22/mayo/2026
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Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.