El chocolate de Tirma desfila en la Mercedes Fashion Week de Madrid

Tirma participó en la Mercedes-Benz Fashion Week de Madrid de la mano del diseñador Hannibal Laguna, como patrocinador oficial de su desfile. La empresa canaria exhibió productos destacados de su catálogo, como las Ambrosías y los Chocolates Premium, durante la presentación de la colección Moonglow, en un evento que fusionó moda y exquisitez culinaria y que además ofreció la oportunidad a los asistentes de participar en el sorteo de una viaje a Gran Canaria 

5 de marzo de 2024, 08:00

La moda y el chocolate también pueden dar lugar a combinaciones de éxito. Es el caso de Tirma, que con su participación en el desfile de Hannibal Laguna, tuvo un hueco privilegiado en la edición de este año de la Mercedes-Benz Fashion Week de Madrid. La marca originaria de Canarias hizo gala de las Ambrosías y Chocolates de su catálogo durante la presentación de la colección del diseñador, llamada Moonglow.

La compañía especializada en cafés y chocolates fue de esta forma el patrocinador oficial del desfile de Hannibal Laguna en el evento celebrado el 16 de febrero de 2024 en el Recinto Ferial de Ifema. Durante la presentación, se destacaron las Ambrosías y los Chocolates Mini al 85% de Cacao, junto con la oportunidad para los asistentes de participar en un sorteo para una experiencia en Gran Canaria.

Con más de 80 años en el mercado, Tirma se posiciona como una de las marcas líderes en la producción de productos derivados del café y del cacao en Canarias. La colaboración con Hannibal Laguna resaltó los sabores de los productos Tirma y fortaleció su presencia internacional.

La pasarela no solo exhibió las creaciones de Hannibal Laguna, sino que también presentó los productos de Tirma a un público más amplio fuera del mercado regional. Las Ambrosías y los Chocolates Mini al 85% de Cacao se destacaron como experiencias culinarias únicas.

En los últimos años, Tirma ha invertido en expandir su línea de productos y adaptarlos a las demandas de los consumidores. La introducción de nuevos chocolates rellenos y variedades de cacaos solubles refleja su compromiso con la satisfacción del cliente.

Gastronomía al servicio de la creatividad

El director creativo, inspirado por el enigmático resplandor lunar, dio vida a la colección ' Moonglow', que captura la fascinación y misterio de nuestro satélite celestial. Esta colección evoca la conexión universal con la luna, símbolo de cambio y renovación, reflejando la naturaleza cíclica de la vida. 

El desfile culminó con una aparición de la modelo Valeria Mazza, acompañada por una lista exclusiva de invitados, incluyendo a Jaydy Michel, Boris Izaguirre, Sandra García Sanjuan, Athenea Perez, Xurxo Carreño, Nuria Fergó y Blanca Paloma, entre otros.

Un año en positivo

La compañía Tirma hace un balance positivo de 2023, ejercicio que “prevemos finalizar con una facturación de  37 millones de euros y en el que hemos experimentado un notable aumento en nuestras  exportaciones. Además, la lealtad del  mercado canario, que constituye nuestro principal mercado, nos proporciona una ventaja competitiva significativa”, destacan desde la empresa. En cuanto al peso de sus diferentes segmentos de actividad dentro del conjunto del negocio, “en estos momentos, dado que aún no ha concluido el año y las cifras varían de un mes a otro, tenemos los siguientes porcentajes:  Ambrosías 40%, Chocolates 19%, Galletas 6%, Caramelos 7%, Cafés 23%, Conservas, Cacaos y otros 5%”.

La innovación ha sido otro de los pilares en los que ha sustentado su crecimiento. “El principal desarrollo han sido nuestras nuevas galletas Sandwich y Chocosandwich con fórmulas mejoradas. En el caso de las Chocosandwich, la característica principal es que la galleta es mucho más fina”. Para apoyar su lanzamiento, la firma ha creado en su página, nohaynadamascookie.com, un vídeo promocional bajo el claim ‘No hay nada más cookie que Tirma’.

En el segmento de cacao, la firma ha introducido dos nuevas variedades de cacao instantáneo, Tircao 0% azúcares añadidos y Tircao 85% de cacao con alto contenido en proteínas. En chocolates rellenos, “hemos mejorado la fórmula y ajustado el formato de presentación de las variedades existentes y estamos trabajando activamente en el desarrollo de un nuevo producto: chocolate con relleno de plátano”.

Noticias Breves
18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.

22/mayo/2026
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Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.