Dubai Style Chocolate, el nuevo chocolate premium de Lindt que combina pistacho y kadayif

Lindt & Sprüngli ha creado la nueva tableta Lindt Dubai Style Chocolate, en el que unen la pasta de pistacho y un crujiente kadayif, una mezcla de sabores que se hizo viral en TikTok a través de influencers como Kudos o María Vehera. Esta nueva tableta se encuentra disponible en las 29 Boutiques Lindt de España y Portugal desde el 20 y 23 de diciembre
5 de enero de 2025, 09:00

La compañía chocolatera suiza Lindt & Sprüngli aumenta su oferta de chocolates premium con el lanzamiento de la tableta Lindt Dubai Style Chocolate, que estará disponible en las 29 Boutiques Lindt distribuidas en España y Portugal a partir del 20 y 23 de diciembre, respectivamente, “justo a tiempo para disfrutar de su exquisito sabor durante las navidades”, señalan desde la empresa.

Desarrollada por los maestros chocolateros Lindt y producida en su fábrica de Alemania, la nueva tableta se distingue por su base de chocolate con leche, complementada con una pasta de pistacho y un crujiente kadayif. Esta fina masa de repostería está compuesta por finos hilos, también conocidos como cabello de ángel, que tienen una larga tradición en los postres levantinos o árabes y que “añaden una textura crujiente especial que realza el atractivo de este popular sabor de chocolate”, explican desde Lindt.

Dubai Style Chocolate, el nuevo chocolate premium de Lindt que combina pistacho y kadayif

En palabras de Alicia Gatius, directora de Marketing de Lindt & Sprüngli Iberia,“Lindt Dubai Style Chocolate es una creación especial que refleja nuestro compromiso con la excelencia y la apuesta de la compañía por la escucha activa del consumidor”. A lo que añade que “esta tableta ofrece una experiencia de sabor envolvente y equilibrado que esperamos deleite al consumidor más atrevido y exigente”. Esta innovación, disponible en tabletas de 145 g al precio de 9,99 euros, llega a los mercados español y portugués justo en el momento en que el chocolate se convierte en protagonista de la Navidad, por lo que Lindt lo propone como “el regalo perfecto para estas fiestas” .

El pistacho, un sabor en pleno auge

Lindt Dubai Style Chocolate está inspirada en la tendencia viral de sabores, creada originalmente en 2021 por Sarah Hamouda de FIX Dessert Chocolatier. Mediante la combinación de chocolate con pistacho y kadayif, que se hizo viralmente famosa en TikTok a través de influencers como Kudos o Maria Vehera, Lindt & Sprüngli invita ahora a los consumidores a “embarcarse en un viaje sensorial de sofisticación y calidez en el paladar”, destacando su intenso sabor a pistacho, con un contenido de este fruto seco del 45% en su relleno.

Además, para los amantes del pistacho, Lindt ofrece una variada selección de productos en el mercado español. Entre ellos, se encuentran la tableta Lindt Excellence Pistacho 100 g, que combina el intenso chocolate negro con trozos de pistacho; los bombones Lindor Pistacho, con su relleno suave y cremoso de pistacho envuelto en chocolate con leche, o la tableta Lindt Creation Pistacho, que ofrece “una experiencia gourmet única”, destaca la firma.

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Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.