Clavileño y el cuarto chocolate, Ruby

Chocolates Clavileño amplía su línea de tabletas con la incorporación de dos nuevas variedades que tienen como protagonista el chocolate ruby, más conocido como el "cuarto chocolate", que destaca por “su intenso color rosa que se obtiene de forma totalmente natural y sin colorantes artificiales”. Un característico cacao que reside en las habas ruby recolectadas en la selva de Ecuador

Redacción Sweet Press
28 de noviembre de 2022, 12:00
Clavileño y el cuarto chocolate, Ruby

La firma de chocolate Clavileño presenta una nueva tableta de cacao, esta vez de Chocolate ruby con trocitos de almendra. Desde la compañía indican que, con este lanzamiento se alejan intencionadamente del tradicionalismo de los chocolates: puro, con leche o blanco, el rosa es toda una apuesta. Desde la empresa sostienen que "el único riesgo es el éxito y el acierto, ya que su tonalidad ruby se convierte en el ingrediente casi más hipnótico de este producto, por detrás de su perfecto sabor afrutado".

Desde Chocolates Clavileño indican que continuarán “a la búsqueda de nuevos sabores para seguir sorprendiendo y satisfaciendo a sus consumidores, mimando todas las exigencias de cada demanda”.

Barquillos de chocolate, la última apuesta de Clavileño

La última apuesta de la firma se presentó el pasado mes de agosto como: " nuevos placeres de chocolate", tal y como los deno mina n desde la empresa, con formato de barqu illo. Se trata de dos nuevas variedades que completan el catálogo de la compañía: Barquillos de Chocolate Negro  y   Barquillos Rellenos de Chocolate .

Barquillos chocolate Clavideño

“Estos dos nuevos productos nos permiten satisfacer las necesidades y gustos de nuestros consumidores, ya que hasta el momento nuestra amplia gama de productos no contaba con barquillos de chocolate”, explican desde la empresa.

Los Barquillos de Chocolate Negro destacan por ser “crujientes, con una superficie recubierta de auténtico chocolate negro. Compuesto por un 55% de chocolate negro y un 45% de barquillo”, indican los responsables de la firma. Por otro lado, los Barquillos Rellenos de Chocolate “se distinguen por su textura, con sabor y cremoso relleno de cacao y avellanas”. Están formados por un 60% de chocolate y un 40% de barquillo. Ambos productos vienen envasados de forma protegida en un recipiente en forma de cilindro, “que aporta una mayor comodidad de almacenamiento”.

Sanchis Mira y Turrones Picó compran Chocolates Clavileño

Las empresas de turrones Sanchis Mira y Turrones Picó adquirireron la totalidad de las acciones de la chocolatera Hermanos López Lloret, a la que pertenecía la marca Chocolates Clavileño. Esta operación tiene como objetivo " garantizar la sostenibilidad del negocio y mantener los puestos de trabajo", ya que el equipo directrivo no se modifacará, y "abrir nuevos horizontes". 

Sanchis Mira (interproveedor de Mercadona y productor de marcas como Antiu Xixona y La Fama) y Turrones Picó, ambas compañías de turrones con sede en Xixona, han adquirido el 100% de sus acciones, aunque aseguran que “seguirá siendo gestionada por el actual equipo directivo” con el fin de dar “continuidad a su operativa comercial”.

Esta compra “permite garantizar la sostenibilidad del negocio, mantener los puestos de trabajo y la actividad de esta, a la vez que abre nuevas posibilidades de desarrollo de la emblemática empresa”, comentan en el comunicado emitido por Turrones Picó y Sanchis Mira.

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01/mayo/2026
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Asempas recupera la “Banderita Madrileña”

Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

ALDI registra un aumento en la compra de chocolate y sitúa sus precios un 4,5% por debajo del mercado
30/abril/2026
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ALDI registra un aumento en la compra de chocolate y sitúa sus precios un 4,5% por debajo del mercado

La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

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Krispy Kreme presenta ‘Chocomanía’, su nueva edición limitada

La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

El consumo se desglosa para responder a todas las generaciones
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El consumo se desglosa para responder a todas las generaciones

La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

Dia lanza una innovadora gama de snacks inspirada en las series de televisión más icónicas
16/abril/2026
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Dia lanza una innovadora gama de snacks inspirada en las series de televisión más icónicas

La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.