Vidal Golosinas potencia el cuidado del medioambiente

El respeto al entorno ha sido siempre una prioridad para Vidal Golosinas. Ejemplo de ello son sus iniciativas para contribuir a la sostenibilidad y a la Economía Circular, que van desde su gestión energética con fuentes renovables a un envasado más ecológico. “En Vidal Golosinas trabajamos cada día para reducir nuestro impacto en el planeta”, recalca la firma
17 de julio de 2025, 08:00

Asegurar la sostenibilidad es la premisa de la que parte Vidal Golosinas para cada uno de sus procesos, “con el objetivo de reducir al máximo su impacto”, tanto a nivel global como en su entorno más cercano. Y es que, para la empresa, el cuidado del medioambiente “ya no es una opción: es una responsabilidad compartida”.

Para cumplir con este compromiso, la compañía impulsa desde el departamento de Calidad y RRHH una estrategia medioambiental “basada en la mejora continua, con objetivos claros y medibles que nos permiten avanzar paso a paso hacia una producción más responsable”, explican.

Economía circular y residuo cero

En línea con el compromiso de la empresa con la reducción de la huella de carbono y su contribución a la economía circular, Vidal Golosinas dispone de la Certificación de Residuo Cero, algo de lo que “nos sentimos especialmente orgullosos” y que significa que todos los residuos generados en sus centros se gestionan de forma sostenible o se reincorporan al ciclo productivo. “Nada acaba en el vertedero. Todo se transforma”, subrayan desde la firma.

También cabe recordar que, en 2021, la empresa obtuvo la Certificación del Cálculo de la Huella de Carbono acreditada por Aenor, que garantiza que la compañía opera de acuerdo con los requisitos de la norma ISO 14064-1:2012 y se compromete a su seguimiento en el tiempo.

Su apuesta por la energía limpia y eficiencia en sus centros ha sido otra de las constantes en su preocupación por una producción sostenible. En este sentido, ”hemos implementado diferentes medidas para fomentar el uso de energías renovables y minimizar nuestras emisiones”, de hecho, desde el verano de 2019 todo su suministro eléctrico pasó a ser de origen 100% renovable.

Entre estas medidas, destaca la instalación progresiva de placas solares para el autoconsumo, una apuesta que tuvo su principal exponente en 2020 con la instalación de 7.000 placas solares, que ocupaban más de 14.000 m2 en las cubiertas de sus instalaciones, que supuso poner en marcha “la mayor planta fotovoltaica de autoconsumo de la Región de Murcia”.

La incorporación de calderas de biomasa como fuente energética sostenible y la optimización del consumo de agua y energía en todos sus centros son otras de las acciones llevadas a cabo.

Responsabilidad en packaging

Vidal Golosinas potencia el cuidado del medioambiente

Desde la empresa inciden en que “también estamos dando pasos firmes en el ámbito del packaging”, lo que se materializa en iniciativas como el uso responsable de cartón reciclable para envases y embalajes y “la reducción del plástico en nuestros productos para minimizar su impacto ambiental”.

Y en todo ello, Vidal ha puesto a las personas en el centro, implicando a todo el equipo mediante acciones de formación y sensibilización, “para que el cuidado del planeta forme parte de nuestra cultura diaria, convirtiendo pequeños gestos en grandes cambios”, concluyen.

Noticias Breves
09/julio/2026
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Con la llegada del verano y en un momento en el que los consumidores buscan cada vez más experiencias diferenciales y pequeños momentos de indulgencia, Häagen-Dazs ha llevado su universo premium al Moll de la Barceloneta para acercar al público sus últimas innovaciones: Creamy Strawberry & Roasted Almond Choc Vanilla.

En este contexto, la marca ha celebrado una activación con el objetivo de dar a conocer los dos nuevos sabores de su gama de bombones, una iniciativa que reunió a miles de personas en uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad y que permitió repartir más de 4.000 helados en una experiencia que combinó degustaciones, música en directo y una “cuidada” puesta en escena.

25/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.