Los caramelos de La Cafetera y Dos Cafeteras se unen a El Caserío

La compañía El Caserío ha completado la adquisición de las marcas Dos Cafeteras y La Cafetera como parte de su plan estratégico a cinco años, iniciado en agosto de 2023. Esta operación, en la que participan el director general de la empresa, Ramón San Martín, el empresario Santiago Sala, y Sodena, Sociedad de Desarrollo Empresarial del Gobierno de Navarra, está destinada a ampliar los canales de venta, impulsar la investigación y desarrollo para adaptarse a nuevos hábitos de consumo, y consolidar la presencia internacional de la empresa, según declararon los nuevos propietarios a Dulces Noticias al Detalle.

Ramón San Martín, director general y accionista de El Caserío, explica que la adquisición de las marcas de caramelos Dos Cafeteras y La Cafetera representa la recuperación de 140 años de historia de estos dulces en Navarra y España, ya que son dos de las empresas más antiguas en la fabricación de caramelos del país. Ambas marcas, con valores compartidos de calidad, tradición, historia y arraigo en Navarra, estaban entre los objetivos de compra de El Caserío.

Con esta transacción, El Caserío se consolida como fabricante de caramelos premium elaborados en España, contribuyendo al crecimiento económico y generación de empleo en Tafalla, Navarra y España en general, según destaca Ramón San Martín.

Santiago Sala, empresario involucrado en la operación, indica que esta adquisición forma parte del plan estratégico de crecimiento orgánico de El Caserío, que incluye adquisiciones planificadas, como la de Dulsa y sus productos y marcas.

Desde Sodena, María Eugenia Lecumberri, directora de inversiones, enfatiza el apoyo al proyecto debido a la sostenibilidad y arraigo de la actividad empresarial de El Caserío y Dulsa, así como a la continuidad del legado compartido por ambas empresas con sus marcas. La coinversión junto con un empresario con experiencia en el sector y la continuidad del director general también fueron factores clave en el respaldo de Sodena al proyecto.

Una historia con aroma de café

Los orígenes de estas marcas no están unidos, aunque ambas constituyen dos de las marcas de caramelos más veteranas de nuestro país: los primeros caramelos de Dos Cafeteras se fabricaron en 1886, en la confitería de Claudio Lozano, en el número 11 de la calle Zapatería de Pamplona y la marca La Cafetera fue creada en 1893 por el maestro repostero Ruperto Unzué, que fue expandiendo su negocio por toda la ciudad, llegando a tener cinco establecimientos en 1930 en Pamplona además de distribuir sus dulces a nivel nacional.

A mediados de siglo XX, se constituyó la sociedad anónima Dulces Unzué, por la segunda generación de esta familia, que en 1981 vendió el 50% de la sociedad al Grupo Nutrexpa. En 1993, la tercera generación de los Lozano también decidió vender Dos Cafeteras a Nutrexpa, integrando ambas firmas en una compañía con el nombre de Dulsa, que lamentablemente cesó en su actividad en julio de 2022.

"Con la adquisición de ambas marcas, volvemos a recuperar unos productos que están vinculados a la identidad de Navarra", ha señalado San Martín a Dulces Noticias al Detalle, para "seguir impactando socioeconómicamente en la Comunidad foral, generando actividad y empleo", a la vez que "mantendremos nuestros valores tradicionales, así como la excelencia en el proceso de fabricación tal y como hacemos con nuestra marca El Caserío".