Inter Dulces refuerza su estrategia “Stock 0” apostando por innovación y logística avanzada

Con el objetivo de consolidar su posición en el sector de la confitería de azúcar, Inter Dulces fortalece su modelo “Stock 0”, que combina innovación logística y una oferta estratégica de productos. Con un cierre “exitoso” en 2024 y nuevas metas para 2025, la compañía reafirma su compromiso de garantizar frescura, calidad y adaptarse a las demandas del mercado en más de 65.000 puntos de venta en España y Portugal
27 de enero de 2025, 13:00

Inter Dulces continúa afianzando su estrategia “Stock 0” gracias a un sistema logístico avanzado que garantiza productos frescos y de alta rotación en más de 65.000 puntos de venta en España y Portugal.

Mario Jordá, director de la compañía, destaca la importancia de una logística eficiente en una entrevista en exclusiva para Dulces Noticias al Detalle: ”Nuestro objetivo es proveer a los clientes lo necesario para atender una demanda de alta rotación, manteniendo siempre la frescura y calidad del producto.

Balance positivo para 2024

A pesar de los desafíos globales, como el incremento en los costes de materias primas y energía, la compañía afirma haber cerrado 2024 con un crecimiento sostenido. Entre sus logros más destacados se encuentran la alta rotación de productos clave, la introducción de novedades como las Bolas Pintalenguas y los Choco Jelly, y el fortalecimiento de su relación con consumidores y distribuidores.

”Hemos superado expectativas en algunas gamas, priorizando productos frescos bien recibidos en el mercado, afirmó Jordá.

Perspectivas 2025: Innovación y ampliación de catálogo

Inter Dulces refuerza su estrategia “Stock 0” apostando por innovación y logística avanzada

Con un catálogo que supera las 110 referencias, Inter Dulces apuesta en 2025 por consolidar su oferta y lanzar nuevos productos innovadores, incluyendo opciones sin alérgenos y con menos azúcar, en respuesta a tendencias de consumo actuales.

Planeamos introducir productos que complementen nuestras líneas y refuercen nuestro compromiso con la innovación en formatos y sabores”, comentó Jordá.

Eficiencia logística como pilar clave

El modelo “Stock 0”, central en la filosofía de la empresa, reduce la necesidad de grandes almacenes para los puntos de venta, afirma la compañía. Este enfoque es posible gracias a la implementación de tecnología avanzada y procesos logísticos mejorados que garantizan entregas rápidas y en condiciones óptimas.

”Nuestra meta es reducir los tiempos entre pedido y entrega, permitiendo a los clientes ofrecer siempre lo mejor sin acumular excesivo stock”, concluyó Jordá.

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Noticias Breves
01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

17/abril/2026
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

16/abril/2026
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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.