Damel Group, “calidad e innovación” para dibujar sonrisas

La compañía Damel Group forma parte de Mercadalia, grupo industrial español con más de 85 años de historia y presencia en más de 80 países, respaldado por un equipo de 700 profesionales. En plena fase de expansión, Mercadalia está enfocada en “la diversificación como base estratégica” y en “la adquisición de negocios con alto potencial de crecimiento que puedan aprovechar las sinergias del grupo”. Su objetivo, según sus directivos: “consolidarse como un referente en alimentación”, trabajando bajo pilares como la calidad, la innovación y la tecnología
30 de diciembre de 2024, 08:00

Grupo Mercadalia posee cinco plantas de producción, dos en Valencia, una en Alicante, una en Valladolid y una en Sevilla. Todas se encuentran totalmente preparadas para la fabricación, de forma especializada e independiente, para líneas de confitería y snacks tradicionales de Damel Group, por una parte, y para líneas de nutrición deportiva y suplementos nutricionales de Boston Nutraceutical Science (BNS) por otra. Damel Group, la unidad de negocio dedicada a la alimentación lúdica, cuenta con marcas tan reconocidas como el caramelo blando Palotes, caramelos de goma Damel, caramelos balsámicos Pectol, polos Kelia, frutos secos CasaMayor y #KE by Kelia y los snacks de chocolate Turrón Viena Meivel, que se fabrican en Valencia desde 1935. Por su parte, Boston Nutraceutical Science es la división de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i) del Grupo para desarrollar el concepto de Alimentación Funcional bajo la marca Vitaldin, para suplementos nutricionales, y Vitaldin Sport para la gama de nutrición deportiva.

En total, el Grupo cuenta con instalaciones de 120.000 m2 destinados a producción y logística, para unas capacidades totales de 60.000 toneladas para las líneas de snacks y confitería (incluye galletería de chocolate y helados líquidos) y de 10.000.000 de kilitros de productos de nutrición deportiva (geles, polvo, barras, cremas, etc.) y de suplementos nutricionales. Por líneas, Grupo Mercadalia reparte al 50% los volúmenes comercializados entre las líneas tradicionales de snacks y confitería, por una parte, y los suplementos y nutrición deportiva por la otra. El Grupo cerró el ejercicio 2023 con unas ventas consolidadas de 150 millones de euros y para 2024 espera “seguir creciendo hasta los 160 millones de euros”, afirman. Durante el periodo de 2021 a 2023, puso en marcha un plan de inversiones de 12 millones de euros destinados al aumento y mejora de la capacidad productiva. Una vez finalizado este periodo, “se han aprobado 6 millones de euros más hasta 2025, dirigidos a los mismos objetivos que el plan anterior, optimizando la logística y las fábricas”, avanzan. Por otro lado, en cuanto a la producción de regaliz, a finales de 2023 se multiplicó por dos la capacidad productiva en esta categoría.

Renovación exitosa de la certificación Halal

Damel Group cuenta con los más altos estándares de calidad con las certificaciones más exigentes. Es por ello que este 2024, su planta productiva de Crevillente ha superado con éxito la auditoría de certificación Halal bajo la estricta supervisión del organismo acreditador Saudi Food and Drug Authority (SFDA) junto con el organismo certificador Halal Food and Quality. Este organismo es reconocido internacionalmente por sus elevados estándares de control y gracias a esta certificación, “reafirmamos nuestra responsabilidad de cumplir con los criterios específicos Halal y fortalecemos así nuestra capacidad para servir a un mercado global en constante crecimiento”.

Innovación como pilar estratégico

En los últimos años, ha crecido notablemente la tendencia hacia productos ‘sin azúcar’. “En Damel Group, somos pioneros en identificar y desarrollar opciones específicas que respondan a esta demanda ‘Free From’, ofreciendo una gama completa de productos 0% azúcar y gomas aptas para veganos”, indican desde la compañía, que se muestra satisfecha al ver cómo “los consumidores valoran la calidad, formulación y sabor de nuestros productos”. En este contexto nace el Pectol Jengibre y Própolis, enriquecido con vitamina C y sin azúcar, como toda la gama Pectol en formato lazo.

Para Damel Group, el foco principal es “la innovación constante para seguir ‘Dibujando Sonrisas’ con los consumidores”. Tal es así, que, dentro de la gran mayoría de productos de su catálogo en las diferentes marcas, ha lanzado nuevos productos acordes a las tendencias y necesidades del mercado. “Mantenemos la apuesta por la innovación, una de nuestras señas de identidad, trabajando intensamente en la elaboración de formulaciones, sabores, texturas y formas para seguir sorprendiendo a los consumidores, como con la continua ampliación y mejora de su gama vegana”.

Damel Group, “calidad e innovación” para dibujar sonrisas

Además, entre sus últimos lanzamientos encontramos la ampliación de la línea de productos pika. Este año, la empresa ha optado por formatos que cubren otras ocasiones de consumo con dos lanzamientos estratégicos: Cono Damel y el bote de Palotes. El Cono está compuesto por varios productos para celebraciones: marshmallows de distintos sabores, mini besitos, Cherries Delight, Palotes, piruleta sabor cereza y aperitivos. El bote de Palotes, “perfecto para regalar”, contiene 300 g de los sabores estrella de Palotes (fresa, manzana, naranja, melocotón y sandía) . Otro lanzamiento de este 2024 y que verá la luz en 2025 es el nuevo Mix Top, que reúne las referencias favoritas del consumidor en una misma bolsa de 135 g y está compuesto por moras, ladrillos, pizzas...

El ejercicio 2024 ha sido para Damel Group un año repleto de acontecimientos que han marcado “un antes y un después en su trayectoria”. Un ejemplo claro de esta afirmación es su apuesta por la industria musical en el mundo de los festivales. Como pioneros en este tipo de eventos, el Grupo estuvo de nuevo presente en la cuarta edición de BigSound Festival por segundo año consecutivo. “Este evento es el festival más multitudinario de la ciudad de Valencia y su presencia estuvo caracterizada por estar al lado del consumidor con un stand de 100 m2 y superando los 5 metros de altura llevando la combinación de música y golosinas al siguiente nivel”. Los resultados han sido “tan positivos que Damel irá de la mano de BigSound Festival en la celebración de su quinto aniversario el próximo mes de junio de 2025”.

Damel Group, “calidad e innovación” para dibujar sonrisas
Noticias Breves
23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.

11/septiembre/2026
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Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.

09/septiembre/2026
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Las compañías Pringles y Burger King anuncian el lanzamiento de Pringles Steakhouse, una nueva edición disponible ya en los puntos de venta habituales que consolida la colaboración estratégica iniciada entre ambas marcas en agosto de 2026 con la hamburguesa Pringles Sour Creamy.

Este nuevo producto lleva el sabor Steakhouse de Burger King a los tubos icónicos de Pringles, ofreciendo a los consumidores una experiencia que combina lo mejor de ambas marcas, dando lugar a un nuevo sabor pensado para quienes buscan sorprenderse y que se podrá disfrutar por tiempo limitado.

Además, con cada compra de las latas Pringles Steakhouse, los consumidores acceden a premios seguros de Burger King, que incluyen aros de cebolla y descuentos en sus menús.

26/agosto/2026
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La marca de chocolates Cadbury, propiedad de Mondelēz International, se ha aliado con la firma australiana de cosmética MCoBeauty para crear una colección de belleza inspirada en la icónica estética morada de Dairy Milk. La colaboración ha dado lugar a una gama de maquillaje y cuidado labial que incluye una tableta real y comestible de Cadbury Dairy Milk Watermelon, inspirada en la línea Watermelon Glow de MCoBeauty.

La colección incorpora una paleta de sombras de ojos, un tratamiento labial con péptidos y la línea Icons, todos ellos caracterizados por la identidad visual de Cadbury. Por el momento, el lanzamiento se encuentra disponible únicamente en Australia.