Celebrar la expansión en el 40 aniversario: así es el 2025 de Saexma

La compañía de distribución Saexma celebra este ejercicio cuatro décadas de actividad, un momento que coincide con su voluntad de iniciar su proyección internacional con su marca de café on-the-go Coolife , así como llevar a cabo su expansión hacia otros mercados y canales
13 de abril de 2025, 08:00

Saexma está de enhorabuena: en 2025 celebra su 40 aniversario desde su fundación. En este ejercicio, además, la compañía comparte con Dulces Noticias su proyecto de crecimiento hacia el mercado exterior de su línea de café on-the-go, así como al Canal Horeca, tras su consolidación en el Canal Impulso.

“Hemos participado en las ferias Alimentaria, en 2024; y recientemente en Gulfood y HIP, en Dubái y Madrid, respectivamente, y, a finales de 2025, estaremos en Anuga. Estamos muy satisfechos con la acogida de nuestro café”, explica César Gutiérrez, director general de la compañía. “En la línea de café tenemos un proyecto muy importante que verá la luz en breve, con el que esperamos satisfacer a un importante colectivo de consumidores”.

Tras un ejercicio 2024 “en el que hemos conseguido alcanzar una cifra de facturación de 18,5 millones de euros, en línea con el objetivo que nos habíamos marcado, tanto en el ámbito global con las marcas líderes que nos confían su distribución, como con nuestros productos exclusivos, como Magic Box, Soldanza, nuestro guaraná Sarandi y Coolife”.

Celebrar la expansión en el 40 aniversario: así es el 2025 de Saexma

Actualmente, Saexma reparte su ventas entre el detalle que supone el 40% de la compañía, “incluyendo en este segmento, además de los establecimientos de impulso tradicionales, las tiendas de alimentación de proximidad y también clientes especiales como cadenas de pastelerías, cadenas de bakery coffee y cadenas de detallistas organizados que no son grandes superficies”. El otro 60% queda repartido entre mayor, vending, cines y supermercados. Y, en concreto, “Moderna Distribución alcanza alrededor 25%”, concluye.

Cuatro décadas “orientadas al cliente”

Saexma, ubicada en la localidad madrileña de Fuenlabrada, opera desde hace 40 años como una de las compañías de referencia en el Canal Impulso: “Somos una empresa orientada 100% al cliente en donde el ahorro y las necesidades de estos se convierten en la base de nuestras negociaciones con las marcas”, declara su director general a nuestra revista, que recuerda la filosofía de la empresa que iniciara su padre, León Gutiérrez, actual presidente: “Saexma pone el foco en el cliente y en el proveedor, para dar el mejor servicio: integral, rápido, eficaz y de calidad”.

Además, esta compañía de distribución, a lo largo de su trayectoria ha desarrollado marcas propias para “cubrir las necesidades del consumidor final y poder diferenciarnos de la competencia para que nuestro servicio sea único”.

Celebrar la expansión en el 40 aniversario: así es el 2025 de Saexma

niciada con otro socio en 1985, en el año 2000, la familia Gutiérrez se convierte en la única propietaria de la compañía; en 2009, se incorpora a la empresa la segunda generación, en la figura de César Gutiérrez, hijo mayor del fundador y, en 2011, se une a la empresa el otro hijo Pablo, que se sitúa al frente de la dirección comercial.

En 2012, Saexma obtiene la certificación ISO 9001. En 2017, pasa de distribuir en Madrid, Guadalajara y Cuenca, su área inicial, a hacerlo en todo el territorio nacional, potenciando principalmente sus marcas propias. En 2023 “abordamos un cambio informático, entrando en el entorno Microsoft. Y 2025 es el año de nuestra expansión hacia otros mercados y canales”, finaliza el director general de Saexma.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.