Los sabores Chili y Pesto llegan a la línea Just This de Patatas Fritas Torres

La empresa de snacks Patatas Fritas Torres ha presentado dos nuevos sabores de su línea Just This: Gouda Chilli y Gouda Pesto. Con estas incorporaciones, ya son cinco las variedades que el consumidor puede encontrar disponible en el mercado 

14 de mayo de 2022, 08:00

Patatas Fritas Torres ha ampliado su línea Just This, “el crujiente aperitivo 100% queso deshidratado”, con las referencias Gouda Chili, con un toque picante, y Gouda Pesto. Estos nuevos sabores se unen a las variedades Emmental -premiado con el International Taste Institute Award-, Semicurado y Cheddar, comercializadas tanto a nivel internacional como nacional.

Elaborado “con una revolucionaria tecnología”, este nuevo concepto de snack que vio la luz en 2020 es “rico en proteínas y calcio, bajo en hidratos de carbono, sin azúcar, sin gluten y sin OMG. Ni frito, ni horneado y no es necesaria la refrigeración. Un aperitivo que se elabora tras un proceso de deshidratación con una tecnología que tenemos en exclusiva para España. Es queso natural al que se le extrae el agua, pero se mantienen sus propiedades”, explica a Dulces Noticias… y algo más Jordi García, consejero delegado de la empresa. 

“Además de como snack es un producto que tiene la alternativa de poder ser topping en ensaladas”, explican desde Patatas Fritas Torres, que comercializa este producto en distintos formatos, “desde el on-the-go hasta el granel para el Canal Horeca”. 

Los Premios Innoval, celebrados en el marco de Alimentaria, feria sobre la que pueden ampliar información en el reportaje publicado en esta misma edición, han reconocido a este producto por su carácter innovador del Canal Horeca y por la aplicación de nuevas tecnologías en la industria de la alimentación.

Patatas Fritas Torres, presente en la 35ª Edición del Salón Gourmets

El Salón Gourmets, celebrado entre el 25 y 28 de abril, ha acogido a 80.241 visitantes que han podido conocer más de 40.000 productos de primera calidad. La mayor feria de alta gama contó con la presencia de 1.611 expositores en el recinto ferial de Ifema, en Madrid. 

Patatas Fritas Torres no quiso perderse la ocasión y, además de presentar sus nuevos sabores de la gama Just This, mostró a los asistentes sus patatas con caviar. Afirman ser su "producto más exclusivo" y está disponible también con sabor a trufa deshidratada. 

Noticias Breves
23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.

22/mayo/2026
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Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.