Grupo Apex fortalece su crecimiento con nuevos lanzamientos

El arranque de 2025 llega con nuevos lanzamientos para las marcas de Grupo Apex. Durante los primeros meses del año, varias enseñas del grupo han ampliado su oferta con nuevas propuestas de sabor y formato: Jumpers incorpora a su línea de patatas la variedad Kétchup y Patatas Marinas apuesta por una combinación fresca con su nuevo sabor Limón y Albahaca. Además, se suma el lanzamiento de Pop Up, una gama de aperitivos de patatas en formato tubo, que debuta con dos sabores
11 de mayo de 2025, 08:00

Grupo Apex sigue consolidando su posición en el sector de aperitivos con estrenos para varias de sus marcas durante los primeros meses del año. Tras el lanzamiento el pasado año de las patatas fritas de Jumpers, ahora ha incorporado un nuevo sabor a la gama, Kétchup, que se suma al de mantequilla con el que debutó. Disponible en dos formatos (35 g para el Canal Impulso y 110 g para el Canal Alimentación), este producto conserva la “esencia y espíritu juvenil” que caracteriza a la enseña.

Grupo Apex fortalece su crecimiento con nuevos lanzamientos

También la marca Patatas Marinas ha incorporado un nuevo sabor: Limón y Albahaca, elaborado con ingredientes que “evocan los sabores naturales y más puros del Mediterráneo, como la Flor de Sal d’Es Trenc”, asegura la compañía. Este producto se vende en cajas de 9 o 16 unidades de 150 g cada una de ellas.

Por último, Grupo Apex ha presentado una nueva línea de snacks de patatas, bajo la marca Pop Up, en formato tubo con sabores Original y Sour Cream and Onion. El formato de venta son cajas de 12 unidades, de 100 g cada una.

Una puerta de entrada a alimentos veganos

Estos lanzamientos se unen al inicio de integración de Sanygran en la compañía, que fue publicado por Dulces Noticias a comienzos de abril. Esta empresa está especializada en el desarrollo de ingredientes y productos alimentarios con base vegetal para satisfacer la demanda creciente de una alimentación más saludable y sostenible.

Grupo Apex fortalece su crecimiento con nuevos lanzamientos

De esta forma, con este movimiento, la compañía diversifica su portafolio al abrir la puerta por primera vez a una enseña que opera en un mercado diferente al de los snacks. Tras la compra de un primer paquete accionarial, la firma tiene previsto adquirir la totalidad de la enseña en un plazo no superior a cinco años.

La suma de este nuevo miembro al grupo supone iniciar el camino hacia el sector plant-based, ya que Sanygran se dedica al desarrollo y fabricación de este tipo de alimentos, con el objetivo de “mejorar la salud de las personas y contribuir a la sostenibilidad del planeta”.

“Nos esforzamos por posicionarnos en toda la cadena de valor de la proteína vegetal, con la visión de democratizar los alimentos plant-based. Aspiramos a que nuestras soluciones alimentarias sean accesibles para todos, promoviendo una alimentación saludable y sostenible a nivel global”, explica Sanygran.

Grupo Apex fortalece su crecimiento con nuevos lanzamientos

Según explicó Santiago Sala, CEO del grupo, en una entrevista concedida a Dulces Noticias, su estrategia consiste en “combinar desde hace años el crecimiento orgánico con la adquisición de marcas, empresas y negocios que refuercen nuestra posición competitiva”.

“Todo ello está dando su fruto con un excelente crecimiento en nuestras ventas, y para dar respuesta a este crecimiento continuamos invirtiendo en la mejora de productividad y aumento de capacidad productiva. Tenemos claro que este es el camino para conseguir nuestro objetivo, junto con el gran trabajo, esfuerzo y compromiso de todas las personas que forman parte de Grupo Apex ya sea de manera directa o indirecta”, valora Sala sobre esta estrategia.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.