Grefusa deleita a los ‘tijuanáticos’ con el lanzamiento de Tijuana Mix

El icónico sabor de Grefusa se convierte en protagonista de un nuevo lanzamiento: un mix de snacks y frutos secos de Tijuana, con el que la firma “pretende conquistar los lineales” y reforzar “aún más” su posicionamiento en el universo de los aperitivos. Este nuevo producto, bajo el nombre Tijuana Mix, cuenta con un “toque picante suave para disfrutar el momento de picoteo” y está formado por cuatro snacks: MisterCorn sabor Tijuana, Cacahuete Crunch Tijuana, un snack de maíz (maxi lenteja) con sabor Tijuana creado a medida para el mix y un snack de arroz inflado con un toque suave de chili
25 de julio de 2025, 08:00

Es “la combinación perfecta” para los amantes del icónico sabor Tijuana y permite “disfrutar de una experiencia completa de texturas, sabor y disfrute”. Así define Grefusa su nuevo lanzamiento, Tijuana Mix, que ya está en el mercado. Un producto que llega con el objetivo de “seguir conectando con los consumidores generación tras generación”.

Este nuevo mix está compuesto por cuatro snacks especialmente seleccionados y desarrollados: MisterCorn sabor Tijuana, el auténtico maíz crujiente de Grefusa aromatizado en exclusiva para esta mezcla y para el clásico Pelao; el ya reconocido Cacahuete Crunch Tijuana, best seller de la gama; un snack de maíz (maxi lenteja) con sabor Tijuana creado a medida para el mix; y un snack de arroz inflado con un toque suave de chili, aportando un toque atrevido y diferenciador.

Grefusa deleita a los ‘tijuanáticos’ con el lanzamiento de Tijuana Mix

“Tijuana Mix es mucho más que una combinación de snacks y frutos secos. Es una explosión de sabores irresistibles y contrastes crujientes que despiertan los sentidos. Con él, damos al público la esencia pura del sabor Tijuana en una experiencia de consumo innovadora con el inconfundible sello de Grefusa: sabor, calidad y disfrute asegurado”, explica Pilar Vanaclocha, responsable de I+D de la compañía, que añade que “crear un mix de snacks es más complicado que crear un solo producto, ya que todos los ingredientes tienen que encajar en tamaño, textura y sabor para que la mezcla sea equilibrada y atractiva”.

Con este lanzamiento, Grefusa pretende volver a demostrar que sabe mantener una escucha activa y adaptarse a las tendencias del consumidor actual. Tras meses de investigación, pruebas y tests con consumidores, gracias a la implicación de todo el equipo de Marketing e I+D de la compañía, “hemos conseguido la fórmula perfecta: un producto novedoso, con un picante justo para que te quedes con ganas de más”, apunta Alicia Lucas, Brand Manager de la empresa.

Tijuana, 24 años de sabor

El sabor Tijuana es uno de los clásicos de Grefusa que “ha marcado una época”, revolucionando el mundo de las pipas y snacks con un sabor “atrevido, distinto y, sobre todo, irresistible”. Desde el lanzamiento en 2001 de las míticas Pipas Tijuana, la compañía valenciana ha revolucionado el mercado conquistando a generaciones enteras por su inconfundible toque especiado y su capacidad para elevar su nivel de disfrute.

“Tijuana llegó al mercado en 2001 para ofrecer una experiencia diferente que es mucho más que un sabor, es una actitud. Las pipas dejaron de ser aburridas para convertirse en un inseparable de momentos divertidos y planes especiales gracias a las materias primas que utilizamos, el proceso exclusivo de fabricación con aroma, y el equilibrio de los pegotes de salsa Tijuana que enamoran a nuestros consumidores, a los que llamamos Tijuanáticos”, explica Alicia Lucas.

A partir de entonces, el sabor Tijuana no ha hecho más que crecer y evolucionar. Grefusa ha ampliado su gama a lo largo de estas más de dos décadas con lanzamientos icónicos como: MisterCorn Tijuana (2007), Pipas G Bombas Super Tijuana (2011) o Pipas G Hot Tijuana (2023), entre otros. Actualmente, la gama se ha consolidado con snacks y frutos secos como: Pipas Tubillo Tijuana (2006), Tijuana Pelao Mix (2011), Cacahuete Crunch Tijuana (2018), Boom Tijuana (2019) y Corazones Tijuana (2020).

Ahora con Tijuana Mix, Grefusa continua ese camino de evolución e innovación, con un producto que destaca por su sabor intenso y que añade valor a la reconocida y querida gama Tijuana.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.