Grefusa afianza su gama Tapas con rediseño integral

Grefusa impulsa su proyección exterior con la gama Tapas como punta de lanza, una apuesta que destaca por su fuerte carácter nacional y que ya ha convencido a sus socios internacionales. El objetivo de la organización es acelerar su expansión global para doblar el peso de las exportaciones en su balance de resultados, apoyándose en la gran aceptación que ha tenido el producto tras su reciente cambio de imagen
16 de abril de 2026, 08:00

Stephen Culhane, International Manager de Grefusa, ha explicado a Dulces Noticias que la compañía tiene el foco puesto en la expansión internacional de sus productos, especialmente de su gama Tapas, un “producto 100% español” que la compañía busca consolidar en Europa y, próximamente, en América del Norte.

La estrategia de este año se centra en afianzar los mercados que comenzaron a abrirse el año pasado. “El año pasado empezamos a fomentar mucho las relaciones con los clientes en Europa, y ha sido estupendo porque lo han aceptado muy bien. Este año arrancamos con clientes en Alemania, Inglaterra, y pronto en Irlanda y Holanda para empezar a vender Tapas. Esperamos que 2026 sea un gran año en este sentido”, afirmó.

Tapas es el rediseño de la marca Snatt’s para los mercados exteriores, que anteriormente llevaba el nombre de Bocaditos. En 2025 fue “un hito importante” para la empresa la presentación de este nuevo diseño. “Hemos hecho un cambio radical, cambiando el nombre del producto por el de Tapas para el mercado internacional, con el objetivo de enfatizar aún más su origen español, para destacar que es un producto típico de España”, explicó Culhane, asegurando que “la recepción del cambio ha sido muy positiva y creemos que este rediseño marcará un punto de inflexión en nuestras ventas”, añadió.

En cuanto a novedades, la compañía no presentará grandes cambios para esta gama este 2026. “Todas las novedades comenzaron el año pasado con el cambio de diseño. Este año es básicamente consolidar la venta y crecer”, añadió. Sin embargo, Grefusa mantiene la mirada puesta en nuevos horizontes fuera de Europa, con “proyectos interesantes” en Canadá y Estados Unidos que, “si salen adelante podrían significar la expansión transatlántica de la marca”.

Sobre la relevancia de la internacionalización para la empresa, Culhane precisó que actualmente representa un 4% del negocio total, pero se mostró optimista sobre su crecimiento: “He hecho algunas promesas de que vamos a doblarlo en los próximos años para ser mucho más grandes”.

Inversiones para fortalecer su presencia en Alemania e Inglaterra

En el marco de la última edición de ISM, el ejecutivo también hizo un balance positivo del año 2025: “Ha sido un año estupendo para Grefusa. La compañía crece continuamente en España, con resultados muy positivos, y en internacional ya tenemos un negocio consolidado y estable”.

De cara a 2026, la estrategia se centra en fortalecer la presencia en Alemania e Inglaterra, este último un mercado que ha presentado mayores retos, pero que la empresa ha logrado consolidar. “Vamos a invertir mucho para hacernos más grandes en Europa. Realmente, a nivel de ventas, esperamos que Inglaterra sea el país más importante para nosotros en los próximos años”, aseguró Culhane, mostrando confianza en que los resultados acompañarán.

Con estas estrategias, Grefusa busca que su gama Tapas no solo sea un referente en España, sino que se consolide como un producto “competitivo y reconocido” en los mercados internacionales más estratégicos para la marca.

La marca Snatt’s creció un 14% en 2025

La marca Snatt’s es uno de los pilares del portfolio de Grefusa. “Es una propuesta que responde a las nuevas necesidades del consumidor, ofreciendo productos que realmente demandan y que encajan con las tendencias actuales de consumo equilibrado, sabor y conveniencia, así como estilo de vida. Su crecimiento constante refuerza su relevancia estratégica para nuestra compañía”, explicó Miguel Tatay, director comercial de la empresa, en una reciente entrevista concedida a Dulces Noticias para nuestra investigación sobre Aperitivos Horneados.

Tatay explicó que el último año ha sido “muy positivo” para esta categoría, que se consolida como “el segmento que más crece dentro del mercado de snacks, reflejando además la tendencia creciente hacia este tipo de opciones de snacking”. En concreto, para Grefusa, la marca Snatt’s ha tenido “un desempeño destacado”, con un crecimiento del 14% respecto a 2024, con incrementos tanto en valor como en volumen. “Estos resultados nos animan a seguir apostando por los aperitivos horneados y por nuestra marca Snatt’s, ofreciendo al consumidor una gama rica y buena, con el mejor sabor y con ingredientes naturales”, añadió el director comercial.

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Noticias Breves
01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

17/abril/2026
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

16/abril/2026
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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.