"Gourmet y artesanas", así son las chips vegetales de Patatas Torres

Gracias a la "buena acogida" que tuvieron en el mercado los diferentes tipos de chips vegetales que lanzaron al mercado en 2019 desde Patatas Fritas Torres, la empresa ha decidido presentar las chips de boniato. Esta gama destaca por el uso de materias primas "de primera calidad, por su finura, su textura crujiente y su sabor". Por otro lado, su snack de queso deshidratado sabor Emmental, dentro de su gama Just This, y sus patatas fritas sabor huevo frito han sido reconocidas con una y dos estrellas, respectivamente, por el International Taste Institute

8 de noviembre de 2022, 16:00

En línea a las demandas de los consumidores veganos, un estilo de vida al que cada vez se suman más personas en todo el mundo, Patatas Torres decidió en 2019 incorporar a su catálogo una referencia que combinaba distintos tipos de chips vegetales -remolacha, boniato y chirivía-, siguiendo para su elaboración “un proceso artesanal”. Gracias a “la buena aceptación que tuvieron en el mercado por su gran calidad y sabor, y después de escuchar a los consumidores”, la empresa ha sumado a su portafolio los chips de boniato, “que está teniendo un comportamiento muy bueno”, añaden en Patatas Torres.

“Las Veggies destacan por sus ingredientes de gran calidad -fruto de una cuidada selección de las mejores materias primas-, por su finura, su textura especialmente crujiente, y su sabor…”, señalan desde Patatas Fritas Torres, cuyos productos están presentes en más de 50 países repartidos en todos los continentes.

Just This, la gama revolucionaria de Patatas Fritas Torres

Patatas Fritas TorresEste último año, Patatas Fritas Torres ha seguido innovando con el lanzamiento de su gama Just This, un concepto de snack elaborado " con una revolucionaria tecnología" que vio luz en 2020.

Actualmente, cuenta con cinco referencias: Gouda Chilli y Gouda Pesto, incorporadas este año, además del Semicurado, Cheddar y Emmental. Este último fue reconocido por el International Taste Institute con una estrella en la categoría de 'Aperitivos salados - Crackers y patatas chips'. Esa misma organización también ha otorgado dos estrellas a sus patatas sabor huevo frito.

Del mismo modo, en los premios Innoval, otorgados durante la feria Alimentaria de este año, se reconoció su carácter innovador en el Canal Horeca y la aplicación de tecnologías en la industria alimentaria.

Desde la empresa señalan que esta gama está elaborada totalmente con queso deshidratado, gracias al uso de "una tecnología que tenemos exclusiva para España". Se extrae el agua, "pero se mantienen sus propiedades", agregan.

Noticias Breves
09/julio/2026
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Con la llegada del verano y en un momento en el que los consumidores buscan cada vez más experiencias diferenciales y pequeños momentos de indulgencia, Häagen-Dazs ha llevado su universo premium al Moll de la Barceloneta para acercar al público sus últimas innovaciones: Creamy Strawberry & Roasted Almond Choc Vanilla.

En este contexto, la marca ha celebrado una activación con el objetivo de dar a conocer los dos nuevos sabores de su gama de bombones, una iniciativa que reunió a miles de personas en uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad y que permitió repartir más de 4.000 helados en una experiencia que combinó degustaciones, música en directo y una “cuidada” puesta en escena.

25/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.