Comienza la 19ª edición de ‘Alimentos de Madrid’ en Alcampo

Entre el 7 y el 23 de octubre, Alcampo y Aseacam coordinan la 19ª edición de la promoción de ‘Alimentos de Madrid’ en todos los híper y varios híper de la distribuidora. Además, La Vaguada ha sido la tienda elegida para inaugurar la campaña, acto al que han acudido el presidente de Aseacam, Nicolás Benito; el director general de Alcampo, Marcelino Pastor; y el viceconsejero de Medio Ambiente y Agricultura de la Comunidad de Madrid, Mariano González. Entre las empresas participantes podemos encontrar Frutos Secos Medina, Productos Jesús, La Madrileña y Chocolates Maykhel

10 de octubre de 2022, 17:00

Hasta el 23 de octubre, 25 tiendas de la cadena Alcampo, entre hipermercados y supermercados, contarán con la presencia de Alimentos de Madrid, una amplia gama de referencias que van desde los aperitivos, encurtidos, salazones y snacks, chocolates y cafés, miel, aceites, cárnicos en todas sus variantes, charcutería al corte, platos de V gama, todo tipo de lácteos y quesos, postre, dulces, bollería, panes, pizzas, sales y huevos de empresas de la región. Además de todo tipo de bebidas espirituosas, Vinos de Madrid, cervezas artesanas y licores.

A la inauguración, en la tienda del Centro Comercial La Vaguada, han acudido Nicolás Benito, presidente de Aseacam; Marcelino Pastor, director general de Alcampo; y Mariano González, viceconsejero de Medio Ambiente y Agricultura de la Comunidad de Madrid.

En el catálogo, los consumidores podrán encontrar 273 referencias de 47 empresas madrileñas, un número mayor de proveedores de la región y productos de lo habitual. Desde Alcampo explican que “esta acción busca reforzar la presencia de #AlimentosdeMadrid y poner en valor el trabajo de la industria alimentaria madrileña que trabaja con los mayores estándares de calidad en sus procesos de producción, ofrece productos innovadores y da trabajo a más de 21.000 personas en la Comunidad de Madrid”.

Además, esta campaña lleva implícita los drivers de sostenibilidad y proximidad, fomentando “el consumo responsable de productos de cercanía y contribuye a mejorar la economía madrileña”.

La Asociación de Industrias Agroalimentarias de la Comunidad de Madrid (Aseacam), que coordina esta acción junto Alcampo, establece un objetivo claro: “Promocionar los productos que se elaboran en Madrid, fomentar el producto local de calidad y apoyar a la industria madrileña que genera un gran número de puestos de trabajo”. Nicolás Benito ha considerado “fundamental la implicación de la gran distribución en el fomento del producto hecho en Madrid y reconoce el valor que Alcampo aporta a las empresas asociadas, así como la oportunidad que ofrece a nuevos proveedores”.

Empresas que se han sumado a #AlimentosdeMadrid

Empresas que participan en Alimentos de MadridAlgunas empresas del sector del dulce y el aperitivo que se han sumado a esta iniciativa han sido Frutos Secos Medina, Productos Jesús, Aperitivos La Madrileña y Chocolates Maykhel.

Frutos Secos Medina ha querido llevar a los lineales su gama de frutos secos tostados sin sal, crudos o tostados, compuestos por pistachos, anacardos, almendras, avellanas, nueces o piñones. También podemos encontrar su Cóctel de frutos secos y arándanos ecológicos, Macadamia cruda eco, Cóctel bravo, la Bandeja de frutos secos crudos o su último lanzamiento: la gama Mixtus, compuesto por Crunchy, Country, Spicy, Happy, Party o Funny.

Por su parte, Productos Jesús aparece en el catálogo con varios productos de sus dos marcas: Roscos integrales con cereales y semillas, Magdalenas con aceite de oliva, Pastas rizadas de matequilla al cacao, Siluetas cebracao, Siluetas integrales, Cookies de avellana al cacao, Palitas de almendras rellenas de cacao o Mini Muffins chips choco, de Dulcinova; y Palmeras de cacao o miel, estrellas de hojandre, Lazos de hojaldre cebra, Empanadillas rellenas de cabello de ángel o Palmeras supremas, de Pastelería Jesús.

De Aperitivos La Madrileña podremos encontrar sus Torreznos y las Patatas Fritas en cartucho. En chocolates, Maykhel pone a disposición del consumidor su Cacao soluble azucarado, el Chocolate a la taza clásico y el Cacao puro natural o chocolate a la taza negro 48% cacao, además de las Perlas de cobertura de chocolate negro 70% o blanco, la Tableta artesana de chocolate negro 76% con violetas y los granos de cacao puro troceados.

Nicolás Benito defiende los Alimentos de Madrid “por su excelente calidad” y, por ello, anima a los consumidores a decantarse por ellos para que siga mejorando campaña tras campaña y continúen incrementándose el número de referencias en los lineales.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.