Aperitivos Flaper reinventa el consumo compartido con su Cóctel Bávaro

El regreso a los formatos tradicionales, pensados para compartir, marca una de las principales tendencias del consumo de snacks y frutos secos. En un contexto en el que el aperitivo vuelve a consolidarse como un espacio de socialización en hogares, oficinas y hostelería, los surtidos clásicos se adaptan a nuevos hábitos de consumo sin perder su esencia. Dentro de esta categoría, propuestas como el Cóctel Bávaro de Aperitivos Flaper ejemplifican cómo el producto de siempre se actualiza para responder a las demandas actuales de versatilidad, variedad y disfrute colectivo
7 de febrero de 2026, 08:00

El consumo compartido se ha afianzado como una de las claves del mercado de aperitivos, impulsado por la búsqueda de experiencias informales, momentos de disfrute social y formatos que faciliten el “picar entre varios”. Frente a propuestas individuales o monoproducto, los surtidos vuelven a ganar terreno al ofrecer variedad en un solo envase, adaptándose tanto al consumo doméstico como a entornos profesionales como oficinas, celebraciones o Canal Horeca.

Dentro de esta tendencia, el Cóctel Bávaro de Aperitivos Flaper se posiciona como una referencia que recoge el espíritu del surtido tradicional adaptado a los actuales hábitos de consumo compartido. Se trata de un surtido de frutos secos compuesto por maíz frito, cacahuete repelado, cacahuete garrapiñado, maíz tubo y pretzel, una combinación equilibrada que integra sabores salados y dulces, así como distintas texturas crujientes.

Disponible en botes de 500 gramos y de 2,5 kilos, el Cóctel Bávaro responde a diferentes necesidades de consumo, desde el ámbito doméstico hasta eventos, reuniones o espacios de consumo colectivo. Su formato facilita el autoservicio y refuerza la idea de producto pensado para compartir, con

El valor del surtido: variedad, tradición y experiencia

Los surtidos clásicos de frutos secos y snacks representan una categoría consolidada que conecta con hábitos de consumo tradicionales, pero que sigue plenamente vigente. Su atractivo reside en la combinación de sabores y texturas, que permite satisfacer diferentes gustos en un mismo momento de consumo, reforzando la idea de compartir y prolongar la experiencia del aperitivo.

En este sentido, el surtido se convierte en un producto “comodín”: práctico, reconocible y asociado a momentos de encuentro. Además, su formato favorece un consumo espontáneo y flexible, en el que cada consumidor elige su mezcla preferida sin renunciar a la diversidad del conjunto.

Noticias Breves
09/julio/2026
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Con la llegada del verano y en un momento en el que los consumidores buscan cada vez más experiencias diferenciales y pequeños momentos de indulgencia, Häagen-Dazs ha llevado su universo premium al Moll de la Barceloneta para acercar al público sus últimas innovaciones: Creamy Strawberry & Roasted Almond Choc Vanilla.

En este contexto, la marca ha celebrado una activación con el objetivo de dar a conocer los dos nuevos sabores de su gama de bombones, una iniciativa que reunió a miles de personas en uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad y que permitió repartir más de 4.000 helados en una experiencia que combinó degustaciones, música en directo y una “cuidada” puesta en escena.

25/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.