Capritxos, 30 años de una esmerada atención al cliente

La filosofía de Capritxos está basada, especialmente, en la atención al cliente tal y como demuestra su amplia gama de golosinas, frutos secos, helados y bebidas, así como las referencias aptas para intolerantes al gluten, azúcar, lactosa y huevo que ponen a disposición de sus clientes con el objetivo de ofrecer el mejor servicio

30 de marzo de 2017, 10:30

La historia de Capritxos comenzó hace 30 años en Torredembarra (Tarragona), de la mano de un matrimonio local. En el año 2010, esta pareja decidió traspasar el negocio y, desde entonces, Bartolomé y sus hijos Eloi y Jaume se hacen cargo de la tienda de golosinas.

Bartolomé cuenta a Noticias al Detalle como tuvo que “reciclarse y aprender todo lo que supone llevar un negocio que está abierto 365 días al añCapritxos, 30 años de una esmerada atención al cliente o”. Más tarde, Eloi y Jaume se unieron al proyecto “para ponerse al frente de las ventas conmigo”, comenta Bartolomé.

Capritxos, situado en la calle Pere Badia de la localidad de Torredembarra, presta especial atención al servicio a los clientes, “es uno de los principales valores de nuestro negocio”. Además, la calidad de los productos y su rotación “hace que en Capritxos, las golosinas estén siempre tiernas y buenísimas”.

En línea con su filosofía de atención al cliente, se enmarca su gama de productos sin gluten. “Cada día se demandan más y nosotros queremos contentar a nuestros clientes”. Además, también cuentan con una selección de golosinas sin azúcar, lactosa y huevo, “porque las golosinas tienen que estar al alcance de todos”.

Una oferta variada

El establecimiento de Bartolomé tiene todo tipo de golosinas, caramelos, frutos secos, helados, bebidas y, cuando llega el frío, amplía su oferta con bombones. Además, disponen de pequeños juguetes para satisfacer las demandas de los más pequeños y que renuevan según las tendencias que marca el mercado.

“Desde Capritxos ponemos especial atención a las campañas de Navidad, Semana Santa y Los Santos”. En referencia a la primera, ponen a disposición del consumidor una amplia gama de chocolates; en Semana Santa destacan las “monas de golosinas” y, por último, en el día de Todos Los Santos elaboran los típicos “panellets”.

Bartolomé ha destacado que en general “se vende todos los tipos de productos que ofertamos, aunque destacamos la venta de golosinas a granel debido a la amplia selección con la que contamos”.

Capritxos, 30 años de una esmerada atención al cliente

Además, Capritxos está al tanto de las últimas tendencias por lo que han comenzado a especializarse en la elaboración de tartas personalizadas en función de los gustos del cliente, centros de mesa, ramos y muchos otros artículos.

Las principales marcas con las que trabaja Capritxos son Vidal Golosinas, Ceconsa, Haribo, Aspil, Grefusa, entre muchas otras.

En lo referente al público de Capritxos, Bartolomé nos detalla que “al ser un comercio abierto hace más de 30 años, nuestros clientes ya han saltado generaciones. Han pasado de venir a comprar con sus padres, a hacerlo con sus hijos”. La clientela habitual son los más pequeños, además de adultos y turistas.

Impulsando el futuro

A pesar de que las ventas han bajado en estos últimos años debido a la crisis económica, desde Capritxos se muestran muy agradecidos a sus clientes locales: “siguen siendo muy fieles y estamos satisfechos con ellos”.

En 2017, “esperamos seguir en la misma línea, manteniendo el negocio día a día, sin desánimo y con la ilusión de captar nuevos clientes, ofrecer productos innovadores y reinventarnos continuamente”, indican como solución a mejorar el Canal Impulso que, en los últimos tiempos, “ha sufrido mucho debido a la situación precaria de las economías familiares”, concluye Bartolomé.

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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.

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Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.

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Las compañías Pringles y Burger King anuncian el lanzamiento de Pringles Steakhouse, una nueva edición disponible ya en los puntos de venta habituales que consolida la colaboración estratégica iniciada entre ambas marcas en agosto de 2026 con la hamburguesa Pringles Sour Creamy.

Este nuevo producto lleva el sabor Steakhouse de Burger King a los tubos icónicos de Pringles, ofreciendo a los consumidores una experiencia que combina lo mejor de ambas marcas, dando lugar a un nuevo sabor pensado para quienes buscan sorprenderse y que se podrá disfrutar por tiempo limitado.

Además, con cada compra de las latas Pringles Steakhouse, los consumidores acceden a premios seguros de Burger King, que incluyen aros de cebolla y descuentos en sus menús.

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La marca de chocolates Cadbury, propiedad de Mondelēz International, se ha aliado con la firma australiana de cosmética MCoBeauty para crear una colección de belleza inspirada en la icónica estética morada de Dairy Milk. La colaboración ha dado lugar a una gama de maquillaje y cuidado labial que incluye una tableta real y comestible de Cadbury Dairy Milk Watermelon, inspirada en la línea Watermelon Glow de MCoBeauty.

La colección incorpora una paleta de sombras de ojos, un tratamiento labial con péptidos y la línea Icons, todos ellos caracterizados por la identidad visual de Cadbury. Por el momento, el lanzamiento se encuentra disponible únicamente en Australia.