Según Worldpanel by Numerator, la conveniencia se impone entre los consumidores españoles, por encima del placer, el sabor o la salud. Los datos revelan que esta motivación está detrás de una de cada cuatro ocasiones de consumo de alimentos y bebidas, anotando un crecimiento de cerca de un +3% desde 2019.
Además, los productos “listos para comer” están en auge, con un crecimiento del +49% por valor en supermercados e hipermercados. En platos preparados para consumir fuera del hogar, el incremento es a doble dígito tanto en ocasiones (+15%) como en valor (+29%). Además, la consultora también subraya que el delivery ha subido un +6,8% en valor y un +3,2% en ocasiones.

