Canal Impulso: una distribución con mucha vida

En un escenario en el que el avance de la España vaciada pone en peligro la supervivencia de muchas localidades, el Canal Impulso y su fórmula de distribución, capaz de llevar las últimas innovaciones de productos, incluso a los municipios más pequeños, demuestra una vez más su gran valor para la economía y la sociedad y augura una larga continuidad en el futuro
9 de febrero de 2026, 08:00

Con 51.000 locales abiertos, entre quioscos, tiendas de gasolineras, pequeños comercios independientes y cash & carries, que son atendidos por alrededor de 400 distribuidores mayoristas, el Canal Impulso sigue demostrando su valía para hacer llegar a todos los rincones de nuestra geografía productos como dulces, aperitivos y bebidas on-the-go. La capilaridad de su extensa red de distribución, la atención personalizada al punto de venta, su cercanía con el consumidor y su agilidad en hacer llegar al mercado las innovaciones, le hacen imprescindible para la industria del snacking. Así lo aseguran los propios fabricantes y lo refrendan los datos de la Asociación del Dulce, Produlce, en su Informe Anual 2024, según el cual cerca de la mitad de las ventas de caramelos y chicles, el 49,8%, se canaliza a través de estos establecimientos, que también comercializan cerca de un tercio de la bollería y pastelería (30%); el 12,5% de los chocolates y derivados del cacao, y el 6,5% de la comercialización de galletas.

Canal Impulso: una distribución con mucha vida

El canal, sin embargo, sigue afrontando importantes desafíos, especialmente en lo relativo a la competencia con la Distribución Moderna y la creciente implantación de supermercados de proximidad, que incluyen en su oferta de productos de gran consumo cada vez más artículos de snacking. Una situación ante la que tanto las cinco cadenas de compras del canal (Unicom, Adyma, Ceconsa, Nuci y Lekkerland) como los mayoristas de forma individual, reclaman del proveedor presentaciones y ofertas específicas para Impulso, que les permitan competir en mejores condiciones. De ello depende, en buena parte, que el sector mantenga los negocios en marcha y se frene la caída del número de establecimientos, que sigue en descenso, aunque de forma más moderada que tras la pandemia.

Por su parte, los propios distribuidores del canal siguen esforzándose en ganar eficiencia, mediante la ampliación de surtidos, la optimización de rutas y otros aspectos de su gestión y el avance en digitalización.

Cifra de pequeños comercios de alimentación en España

En 2025, el número de tiendas minoristas especializadas en alimentación y bebidas, con hasta 19 asalariados, se redujo un -2,9% sobre el año previo, hasta alcanzar los 79.488 establecimientos.

Canal Impulso: una distribución con mucha vida

- Las tiendas con uno o dos asalariados son las más numerosas, con 34.360 locales, el 37,7% del total, y son también las que más han reducido su cifra, un -2,8% sobre 2024.

- Les siguen los establecimientos sin asalariados, con 29.930 tiendas y también en descenso (-2,8%).

- El resto crecen, siendo los de 10 a 19 asalariados los que lo hacen de forma más acentuada (+5,3%).

Se reduce el número de comercios del Canal Impulso

Tras experimentar un leve repunte en 2023, creciendo un +0,8% hasta los 54.622 locales, el número de establecimientos específicos del Canal Impulso volvió a bajar en 2024, un -6,6%, quedando en 50.999 comercios, aunque el Canal también llega a otros característicos de Horeca y Conveniencia.

Canal Impulso: una distribución con mucha vida

- Los cash & carry muestran la mejor evolución (+11,0%) y también crecen las tiendas en gasolineras (+1,9%), hasta los 10.944 establecimientos.

- Los quioscos son los más numerosos (16.137), pero descienden un -5,9%.

- Los locales del Canal Horeca se reducen un -1,3%, hasta los 209.555.

Mayoristas, una red capilar con servicio ágil a cualquier punto de España

Según la base documental de Dulces Noticias al Detalle, al cierre de 2025 operaban en España 386 empresas mayoristas en el Canal Impulso, cuatro menos que un año antes.

Canal Impulso: una distribución con mucha vida

- Aunque su número se ha reducido, las empresas han aumentado su eficiencia y mantienen su capacidad para llegar a todos los puntos del país en 24 horas, de media.

- Andalucía pierde tres empresas y Madrid, País Vasco y Extremadura, una. La Comunidad Valenciana y Castilla-La Mancha aumentan en una sus mayoristas.

El vending: los grandes números del vendedor silencioso

Según la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda), en España existen aproximadamente unas 380.000 máquinas de vending. Representan el 3,9% del gasto extradoméstico del consumidor y facturan aproximadamente 1.400 millones de euros.

Canal Impulso, muchas fortalezas para afrontar grandes desafíos

Las cinco centrales de compras del Canal Impulso coinciden en afirmar que este sigue siendo un canal de oportunidades, en el que sus grandes aliados son su capilaridad, servicio, rapidez de adaptación a los cambios, conocimiento del punto de venta y la confianza del consumidor en el comercio de proximidad.

Carlos Cadierno, director gerente de Unicom

Canal Impulso: una distribución con mucha vida

”Aunque el Canal Impulso afronta amenazas como el menor número de puntos de venta, los costes tan elevados o el crecimiento del supermercado de proximidad, sigue contando con fortalezas, como el servicio que los distribuidores ofrecen a sus clientes, su capacidad para cubrir una necesitad momentánea, la capilaridad o la evolución hacia nuevos mercados”

Marta Senso, presidenta de Adyma

Canal Impulso: una distribución con mucha vida

“Algunos puntos débiles son la fragmentación del Canal Impulso y su menor capacidad de negociación frente a las grandes superficies. Pero a su favor juega su cercanía, su rapidez en la adaptación y la confianza que el consumidor sigue depositando en el comercio de proximidad, y hay oportunidades en crecer en nuevos canales (vending, conveniencia, Horeca)”

Israel Ríos, gerente de Ceconsa

Canal Impulso: una distribución con mucha vida

”Desafíos como la competencia del Canal Alimentación, que captura parte del consumo de impulso; la presión en los márgenes comerciales o los cambios en los hábitos de consumo, que afecta a productos on-the-go, dejan clara la necesidad de innovación y renovación del surtido para recuperar frecuencia de compra en tiendas de impulso”

Ricardo González, presidente de NUCI

Canal Impulso: una distribución con mucha vida

”Una amenaza viene desde las grandes cadenas organizadas, que incluyen cada vez más productos de nuestro canal y con las que no podemos competir en precio ni en horarios. En cambio, el servicio es una gran fortaleza, ya que somos capaces de atender personalmente y de forma ágil a las tiendas”

Patricia Añover, gerente de Lekkerland España

Canal Impulso: una distribución con mucha vida

“La atomización, la falta de visibilidad y el margen ajustado son debilidades del Canal, que tiene fortalezas como su capilaridad, cercanía, rapidez de respuesta y conocimiento real del punto de venta. El de Impulso debe seguir siendo el canal que conecta emoción y conveniencia”.

Noticias Breves
05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.

11/septiembre/2026
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Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.

09/septiembre/2026
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Las compañías Pringles y Burger King anuncian el lanzamiento de Pringles Steakhouse, una nueva edición disponible ya en los puntos de venta habituales que consolida la colaboración estratégica iniciada entre ambas marcas en agosto de 2026 con la hamburguesa Pringles Sour Creamy.

Este nuevo producto lleva el sabor Steakhouse de Burger King a los tubos icónicos de Pringles, ofreciendo a los consumidores una experiencia que combina lo mejor de ambas marcas, dando lugar a un nuevo sabor pensado para quienes buscan sorprenderse y que se podrá disfrutar por tiempo limitado.

Además, con cada compra de las latas Pringles Steakhouse, los consumidores acceden a premios seguros de Burger King, que incluyen aros de cebolla y descuentos en sus menús.