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Noticias Breves
17/abril/2026
create jue, 16 abr 2026 15:55:24 +0200
modified vie, 17 abr 2026 11:00:00 +0200
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

16/abril/2026
create jue, 16 abr 2026 11:00:00 +0200
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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.

10/abril/2026
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El centro comercial Westfield Parquesur de la localidad madrileña de Leganés ha celebrado este jueves, 9 de abril, la reapertura de su Lago, corazón del centro, en torno al que se articula una variada oferta de ocio y restauración. La inauguración, llevada a cabo tras una ambiciosa remodelación, ha supuesto una inversión de 6 millones de euros y un año de trabajos.

El corte de cinta estuvo a cargo de Marta Nieto, directora general de Comercio y Servicios de la Comunidad de Madrid, y Miguel Ángel Recuenco, alcalde de Leganés. En su intervención, Recuenco ha destacado que este acto pone el broche de oro a unos meses en los que el centro “ha dado la bienvenida a icónicas marcas como, Krispy Kreme, que eligió el centro como lugar en el que aterrizar en España”.

30/marzo/2026
create lun, 30 mar 2026 12:47:31 +0200
modified lun, 30 mar 2026 13:00:28 +0200
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Con la llegada de la Semana Santa, las torrijas vuelven a ocupar un lugar protagonista en mesas y pastelerías. Este postre tradicional, tiene orígenes humildes: nació como una receta de aprovechamiento para reutilizar el pan duro.

Una de sus curiosidades es que ya aparece mencionada en textos del siglo XV, documentadas por primera vez en el Cancionero de Juan del Encina y vinculada a la dieta de recuperación para enfermos y parturientas. Además, aunque la versión más popular lleva leche, azúcar y canela, en algunas regiones se preparan con vino o miel, lo que aporta sabores muy distintos.

Otra peculiaridad es su valor energético, que las convirtió en un alimento ideal durante los periodos de ayuno religioso. Hoy, las torrijas han evolucionado con versiones gourmet que incluyen chocolate o incluso helado, sin perder su esencia tradicional.

25/marzo/2026
create mié, 25 mar 2026 15:21:24 +0100
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Con la llegada de la primavera, Lindt vuelve a lanzar novedades para la Pascua en España. El Gold Bunny Leche 100 g, reconocible por su envoltorio dorado, lazo rojo y campanita, se consolida como la figura estrella para regalar, decorar o incluir en la tradicional búsqueda de huevos, creando recuerdos inolvidables en los encuentros familiares.

La marca amplía su oferta con el Gold Bunny Flame Egg Leche 320 g, un formato huevo diseñado para compartir, y los Lindt Dubai Style Chocolate Mini Huevos de 108 g, rellenos con 45 % de pistacho y masa Kadayif, que aportan un toque indulgente y crujiente ideal para regalar o disfrutar en pequeños momentos.

La Pascua, según Lindt, es “una celebración de momentos compartidos”. Con estas propuestas, la compañía combina tradición, creatividad y el sabor de su chocolate para invitar a las familias a vivir nuevas experiencias, desde jardines preparados para la búsqueda de huevos hasta sobremesas llenas de risas y el brillo dorado de Gold Bunny como gran protagonista de la temporada.

Agenda
25/noviembre/2025
create jue, 20 nov 2025 11:06:31 +0100
modified mar, 25 nov 2025 08:00:00 +0100
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La directora de Marketing de Grupo Lacasa, Macarena Lacasa, apunta que “la Navidad es ese momento en el que los sabores también cuentan historias”. “Para nosotros, colaborar con Fini ha sido una forma de seguir innovando sin perder la esencia de lo que somos: una marca que acompaña a las familias generación tras generación”, agrega.

13/noviembre/2025
create mié, 12 nov 2025 13:06:23 +0100
modified jue, 13 nov 2025 08:00:00 +0100
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La compañía tuvo presencia dentro y fuera de la gala, con activaciones y contenido en redes sociales. El creador de contenido Javi Hoyos acudió a la alfombra roja para entrevistar “a las celebrities más top del momento”, como Aitana, Chiara Ferragni, Mar Lucas o Marta Díaz, creando imagen de marca con el micrófono brandeado de Trolli y muchos packs de chuches. Así, la empresa ha conseguido 5 vídeos con más de 12,5 millones de visitas en 48 horas entre Instagram y TikTok.

02/septiembre/2025
create lun, 01 sep 2025 17:58:31 +0200
modified mar, 02 sep 2025 10:00:00 +0200
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Según Worldpanel by Numerator, la conveniencia se impone entre los consumidores españoles, por encima del placer, el sabor o la salud. Los datos revelan que esta motivación está detrás de una de cada cuatro ocasiones de consumo de alimentos y bebidas, anotando un crecimiento de cerca de un +3% desde 2019.

Además, los productos “listos para comer” están en auge, con un crecimiento del +49% por valor en supermercados e hipermercados. En platos preparados para consumir fuera del hogar, el incremento es a doble dígito tanto en ocasiones (+15%) como en valor (+29%). Además, la consultora también subraya que el delivery ha subido un +6,8% en valor y un +3,2% en ocasiones.

26/agosto/2025
create vie, 01 ago 2025 12:47:07 +0200
modified mar, 26 ago 2025 08:00:00 +0200
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La última pata de la esta división es ‘Sport’, que se elabora en el novedoso formato de barrita en formato “gummy”, con BCAAs y carbohidratos. Una innovación versátil, que responde a las exigencias modernas de los atletas y entusiastas del deporte. Ofrece una solución práctica, efectiva y atractiva para cada fase del entrenamiento, optimizando el rendimiento y la recuperación mientras abren nuevas posibilidades de diferenciación y fidelización en el mercado. Las barritas representan una categoría híbrida entre snack funcional y suplemento deportivo y son ideales para deportes de resistencia (running, ciclismo, triatlón) y rutinas de fuerza de alta intensidad. Además, permiten la segmentación del producto por etapa (pre, intra, post) y por disciplina deportiva.

16/noviembre/2023
create jue, 16 nov 2023 09:53:57 +0100
modified jue, 16 nov 2023 09:53:57 +0100
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21/noviembre/2025
create mié, 19 nov 2025 16:10:09 +0100
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Durante el tercer trimestre de 2025, el índice de confianza del consumidor español se mantiene estable y en datos negativos, pero se observa una leve mejoría, y el índice se sitúa en -6,8 frente a -7,5 del último trimestre de 2024.

18/noviembre/2025
create lun, 17 nov 2025 15:23:23 +0100
modified mar, 18 nov 2025 08:00:00 +0100
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Entre las referencias destacadas de Fida está Bonelle Squisite, el “producto estrella en España, conocido en el mercado español como la única y auténtica fruta italiana”, como afirman desde la empresa. Se trata de un caramelo de goma que solo contiene pectina de fruta, sin gelatina de origen animal, sin colorantes artificiales y sin gluten en varios sabores (limón, naranja, mandarina, pera, fresa y frambuesa). Bajo esta enseña, la compañía ha lanzado una de sus innovaciones más recientes, los Bonelle Toffee Pistacho de Sicilia, que incluye uno de los sabores en tendencia.

Fida, con un enfoque más dirigido hacia el segmento adulto, se ha centrado en la búsqueda de productos de alta calidad y saludables en este target, a lo que responden con “una cuidada selección de materias primas y el uso de las tecnologías de producción más innovadoras, junto con métodos artesanales”. La empresa mantiene su firme apuesta por la expansión internacional, con más de cinco millones de euros de facturación en el exterior el pasado año y donde España se ha consolidado como su principal mercado fuera de Italia.

13/noviembre/2025
create mar, 04 nov 2025 09:53:24 +0100
modified jue, 13 nov 2025 08:00:00 +0100
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“A diferencia de otros chocolates a la taza que utilizan cacao desgrasado en polvo, el chocolate de Ritual se elabora 100% a partir del haba de cacao, lo que garantiza una pureza y un sabor genuino, sin aditivos innecesarios ni excesos de azúcares o harinas”, explican desde la compañía. Este enfoque refleja el compromiso de Simón Coll con la calidad superior, el respeto por los ingredientes y la preservación de los sabores auténticos del cacao.

Este producto se presenta en formato monodosis, que ha sido concebido pensando en la comodidad y la precisión. Cada sobre contiene la cantidad exacta para una taza perfecta, asegurando que la frescura y la intensidad del chocolate se mantengan intactas hasta el momento de su consumo. La elaboración es rápida y versátil: se puede preparar en microondas o con espumador, logrando un resultado impecable en menos de dos minutos. Cada pack incluye 6 sobres, combinando practicidad y lujo cotidiano.

Las gotas de chocolate de Ritual se funden de manera uniforme, tanto en leche como en agua, creando “una textura sedosa y aterciopelada que realza la experiencia sensorial”. Este cuidado en la textura y en la fusión permite disfrutar de un chocolate cremoso y delicadamente equilibrado, donde cada sorbo despierta los sentidos y genera una experiencia multisensorial: el aroma intenso del cacao, la suavidad en la boca y el sabor profundo y auténtico que permanece en la memoria gustativa.

03/septiembre/2025
create mar, 02 sep 2025 13:38:17 +0200
modified mié, 03 sep 2025 10:00:00 +0200
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Circana ha analizado el segmento de bebidas en el verano de 2025 en Europa. Los datos revelan una caída del consumo de alcohol en Europa, con bajadas del -6% en establecimientos de restauración y del -1,7% en retail.

Además, el consumo de bebidas energéticas ha crecido un +9% en restaurantes y bares, mientras que la venta de unidades en retail ha aumentado un +4,3%.

Las bebidas sin azúcar, las experiencias en casa, las colaboraciones, los “ingredientes atrevidos y funcionales” y las “creaciones coloridas y fotogénicas” son algunas de las tendencias que, según la consultora, están en pleno auge.

17/agosto/2025
create mar, 12 ago 2025 11:42:53 +0200
modified dom, 17 ago 2025 08:00:00 +0200
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Raíz fuerte y serena. Ese el significado de la palabra gallega Xiana, que da nombre a una tienda especializada que abrió sus puertas en 1997, con un primer establecimiento en el corazón de La Coruña, según nos explica Ana Belén Regueira, encargada de la empresa. Veintiocho años después, Chuches Xiana cuenta con 10 locales, 7 de ellos en la citada ciudad, dos en Santiago de Compostela y otro en Arteixo, la localidad natal de Anxo y Carmen, los gerentes de este universo dulce del que también forma parte la empresa de distribución Larpeiradas Anxo.

Con cerca de 40 empleados, ofrecen servicio 363 días al año, de 10 de la mañana a 10 de la noche. En cuanto a la clientela, “siempre se suele asociar la venta de chuches a los más peques, pero también hay muchos jóvenes y adultos que hacen gasto para consumir estos productos, ya sea en el cine, en la calle o en casa”. Su más reciente apertura, además, se conforma como un “supermercado de las chuches”, donde se pueden adquirir los productos “en formato estuche a precio de cash”.

13/mayo/2024
create lun, 13 may 2024 12:25:45 +0200
modified lun, 13 may 2024 12:27:10 +0200
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Noviembre / Diciembre 2023

Informes ‘Productos de

Navidad’ y ‘Galletas’,

Reportajes Ferrero Rocher,

Suchard y Chocomad