Chocolates Torras revoluciona el chocolate saludable con su nueva gama Realfooding en Alimentaria

Chocolates Torras ha presentado en Alimentaria su nueva línea Chocolate Realfooding, una propuesta que busca “redefinir el chocolate con ingredientes 100% reales y sin azúcares refinados”, respondiendo así a la creciente demanda de productos más naturales. La presentación contó con la participación de Oriol Pla, responsable de Marketing de la compañía, y Carlos Ríos, fundador de Realfooding.
Redacción Sweet Press
24 de marzo de 2026, 13:19
Presentación Chocolates Torras x Realfooding: Carlos Ríos, fundador de Realfooding y Oriol Pla, Marketing Head de Chocolates Torras
Presentación Chocolates Torras x Realfooding: Carlos Ríos, fundador de Realfooding y Oriol Pla, Marketing Head de Chocolates Torras

La feria Alimentaria, reconocida como uno de los principales escaparates del sector a nivel mundial, ha servido a Chocolates Torras para dar a conocer oficialmente esta gama, considerada por la empresa como una de sus iniciativas “más ambiciosas” y en sintonía con las tendencias actuales de alimentación saludable. El lanzamiento, desarrollado en colaboración con Realfooding, marca un paso relevante en la transformación del chocolate tradicional hacia opciones más naturales y alineadas con los hábitos de consumo actuales.

El acto de presentación ha puesto el foco en cómo el chocolate puede evolucionar hacia alternativas más saludables sin renunciar al sabor ni a la experiencia de consumo, de la mano de Oriol Pla, responsable de Marketing de Chocolates Torras y Carlos Ríos, fundador de Realfooding.

La nueva familia de productos nace tras un 2025 histórico para la compañía y un inicio de 2026 marcado por múltiples lanzamientos. En este contexto, Torras introduce en el salón una propuesta que busca redefinir el chocolate con leche y blanco, apostando por una formulación basada en ingredientes 100% reales y una etiqueta limpia.

Chocolates Torras revoluciona el chocolate saludable con su nueva gama Realfooding en Alimentaria

Entre sus principales características, la gama destaca por la “ausencia de azúcares refinados y edulcorantes añadidos, sustituidos exclusivamente por dátil como ingrediente endulzante”, lo que permite reducir de forma significativa el contenido total de azúcar. Además, incorpora fibra prebiótica, orientada a favorecer el bienestar digestivo, y mantiene una composición con cerca de un 40% de leche en ambas variedades.

El lanzamiento incluye distintos formatos pensados tanto para consumo directo como para uso culinario: tabletas de 100 gramos de chocolate con leche y chocolate blanco, así como gotas de chocolate de 200 gramos dirigidas al ámbito de la repostería. Con ello, la marca amplía su alcance y responde a diferentes momentos de consumo.

Propuestas más saludables

La colaboración entre ambas empresas refuerza el posicionamiento de ambas marcas en torno a una filosofía común: ofrecer productos con listas de ingredientes cortas, comprensibles y naturales. En este sentido, la propuesta presentada en Alimentaria se enmarca en una tendencia creciente del mercado hacia opciones que priorizan la naturalidad frente a los ingredientes ultraprocesados.

Chocolates Torras revoluciona el chocolate saludable con su nueva gama Realfooding en Alimentaria
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La nueva gama ya está disponible en los canales online de ambas marcas y comienza a llegar progresivamente a los puntos de venta habituales, consolidando así una propuesta que aspira a transformar la categoría del chocolate desde la base de sus ingredientes.

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22/mayo/2026
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El Rincón celebra la primavera en Zaragoza con una iniciativa “floral”

Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

Asempas recupera la “Banderita Madrileña”

01/mayo/2026
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Asempas recupera la “Banderita Madrileña”

Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

ALDI registra un aumento en la compra de chocolate y sitúa sus precios un 4,5% por debajo del mercado
30/abril/2026
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ALDI registra un aumento en la compra de chocolate y sitúa sus precios un 4,5% por debajo del mercado

La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

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Krispy Kreme presenta ‘Chocomanía’, su nueva edición limitada

La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

El consumo se desglosa para responder a todas las generaciones
17/abril/2026
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El consumo se desglosa para responder a todas las generaciones

La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.