PepsiCo se compromete a mejorar el perfil nutricional de sus productos en la Unión Europea

PepsiCo Europa ha dado a conocer esta mañana su plan a seguir en la Unión Europea, con el que pretende mejorar la calidad nutricional de su gama de snacks y bebidas y apoyar el Pacto Verde Europeo. Esta guía, que la compañía dará a conocer frente a la Comisión Europea en el marco de su Código de conducta para las prácticas empresariales y de marketing responsables, está basada en "rigurosas guías de nutrición con fundamento científico".

Estos nuevos cambios se notarán claramente en sus líneas de bebidas. PepsiCo se compromete a reducir la proporción incorporada de azúcar en sus refrescos en un 25% para 2025 y en un 50% para 2030. Además, pretende seguir potenciando su gama de bebidas sin azúcar, en la que ya encontramos Pepsi MAX y 7UP Free. El compromiso no acaba ahí, puesto que la multinacional ya anunció a finales del año pasado su intención de hacer el cambio a botellas de plástico 100% reciclado en la marca Pepsi de nueve mercados europeos. España fue el primero en implantarlas este pasado junio.

La menor presencia de azúcares añadidos en las bebidas traerá consigo un cambio medioambiental positivo, puesto que este cambio podría llegar a reducir en un 25% las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas de la producción. Siguiendo con este camino, PepsiCo busca que dichas emisiones se reduzcan en un 40% para 2030 y que en 2040 sean nulas, gracias también a su esfuerzo en la agricultura regenerativa en toda su huella agrícola.

La menor presencia de azúcares añadidos en las bebidas traerá consigo un cambio medioambiental positivo, puesto que este cambio podría llegar a reducir en un 25% las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas de la producción

En cuanto a los snacks, la guía de la empresa apunta la necesidad de incluir gamas más nutritivas siguiendo los baremos del etiquetado Nutri-Score, donde la etiqueta A es la más saludable y la E, la menos. Al reformular productos ya existentes, PepsiCo pretende que se multipliquen por diez las ventas de aquellos calificados con al menos una B de cara al 2025, lo que daría un valor a esta cartera de mil millones de dólares cinco años más tarde. El ejemplo a seguir en este caso son sus cereales de avena Quaker, que cuentan con una calificación A o B en al menos el 70% de la gama.

Silviu Popovici, CEO de PepsiCo Europa, declara que estos cambios nacen de las exigencias del mercado actual: "Los consumidores quieren marcas más saludables, sostenibles, y productos con un gran sabor. Durante la última década, hemos reformulado y lanzado nuevos productos para adaptarnos y ofrecer más opciones a los consumidores. Con este compromiso, podemos usar nuestra experiencia con la reducción de azúcar en bebidas para acelerar nuestro cambio a una gama de snacks más saludables".

Esta nueva guía no es un cambio de rumbo repentino para la firma. Desde 2006, PepsiCo ha conseguido reducir significativamente a nivel mundial la cantidad de azúcares añadidos en sus bebidas y la proporción de sal y grasas saturadas en sus snacks, y trabaja en Europa por la correcta comercialización dirigida a menores de 12 años, a quienes ya no anuncia sus refrescos. A eso se le sumó en esta última década la propuesta de introducir al mercado alternativas más pequeñas de snacking y mejorar el perfil nutricional de sus marcas ya existentes.