¿Sabías que hoy es el Día Internacional de la Nutella?

Cada 5 de febrero se celebra el Día Mundial de la Nutella, una crema de avellanas del fabricante Ferrero que ha conquistado los paladares de todo el mundo. Desarrollada por Pietro Ferrero en la década de 1940, fue su versatilidad la que la hizo un fenómeno global como crema para untar en pan, galletas y panqueques. El Día Mundial de la Nutella, establecido en 2007 por la bloguera Sara Rosso, se ha convertido en una celebración global de este popular producto

5 de febrero de 2024, 08:00

Cada 5 de febrero, los seguidores de Nutella comparten fotos, videos y recetas en redes sociales para celebrar esta jornada, y la empresa Ferrero también se suma con promociones, recetas especiales y envases exclusivos. La historia de Nutella, desde su creación en 1964 hasta su éxito mundial actual, la convierte en uno de los productos italianos más conocidos y apreciados en todo el mundo.

Esta crema de avellanas fue desarrollada por Pietro Ferrero, un pastelero y chocolatero italiano, en la década de 1940, durante un período de escasez de cacao en Europa debido a la Segunda Guerra Mundial. En respuesta a la falta de cacao, Ferrero creó una pasta suave utilizando avellanas, azúcar y un toque de cacao, la cual llamó inicialmente "SuperCrema".

Más tarde, en 1964, el hijo de Pietro, Michele Ferrero, perfeccionó la receta y la lanzó al mercado con el nombre de Nutella. Esta pasta se volvió extremadamente popular, convirtiéndose en un fenómeno global. La versatilidad de Nutella como crema para untar en pan, galletas, panqueques y otros alimentos contribuyó a su éxito. A lo largo del tiempo, la marca Ferrero ha ampliado su gama de productos, pero Nutella sigue siendo uno de sus productos más reconocidos. En sus inicios, se comercializó como "Supercrema Giandujot" en la década de los 50, pero fue en la década de los 60 cuando su hijo Michele decidió cambiarle el nombre a Nutella, destacando el componente estrella: las avellanas.

Una historia particular

El Día Mundial de la Nutella se estableció gracias a la iniciativa de la bloguera italo-americana Sara Rosso, quien proclamó el 5 de febrero como el día dedicado a esta deliciosa crema en 2007. Desde entonces, esta efeméride se ha convertido en un fenómeno global, donde los amantes de la Nutella comparten en redes sociales diversas formas de disfrutar este producto italiano.

 La elección del 5 de febrero como fecha para el Día Mundial de la Nutella fue aleatoria, pero Sara Rosso explicó que quería animar a la gente a disfrutar de Nutella durante la estación más fría en el hemisferio norte. Sin embargo, se apunta a que se escogió ese día en honor al cumpleaños de Michele Ferrero, el creador de Nutella, que nació el 5 de febrero de 1925 en Italia. Este día se ha convertido en una ocasión para que los amantes de Nutella de todo el mundo celebren y compartan su aprecio por este popular producto.

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Noticias Breves
05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.

11/septiembre/2026
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Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.

09/septiembre/2026
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Las compañías Pringles y Burger King anuncian el lanzamiento de Pringles Steakhouse, una nueva edición disponible ya en los puntos de venta habituales que consolida la colaboración estratégica iniciada entre ambas marcas en agosto de 2026 con la hamburguesa Pringles Sour Creamy.

Este nuevo producto lleva el sabor Steakhouse de Burger King a los tubos icónicos de Pringles, ofreciendo a los consumidores una experiencia que combina lo mejor de ambas marcas, dando lugar a un nuevo sabor pensado para quienes buscan sorprenderse y que se podrá disfrutar por tiempo limitado.

Además, con cada compra de las latas Pringles Steakhouse, los consumidores acceden a premios seguros de Burger King, que incluyen aros de cebolla y descuentos en sus menús.