Día Mundial del Medioambiente: la importancia de cuidar al planeta

El Día Mundial del Medio Ambiente, liderado por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), fue establecido en 1972 por la Asamblea General de las Naciones Unidas. Su objetivo es inspirar y movilizar a gobiernos, empresas y ciudadanos para crear un mundo más sostenible.

Desde 1973, este evento se celebra anualmente con la participación de un país anfitrión diferente cada año. Ha abordado una variedad de temas a lo largo de los años: desde la preocupación por los efectos de los productos químicos tóxicos hasta la conservación de especies amenazadas y el cambio climático. 

Durante los últimos 50 años, esta celebración se ha consolidado como una de las plataformas más influyentes a nivel global en la promoción de causas ambientales. Millones de personas alrededor del mundo se unen cada año, tanto virtual como presencialmente, a eventos y actividades que buscan fomentar el cambio positivo y la acción en pro del medio ambiente. 

El 2024 marca el 30º aniversario de la Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación. La décimo sexta reunión de la Conferencia de las Partes (COP 16) de esta convención se llevará a cabo en Riad, la capital saudí, del 2 al 13 de diciembre de 2024.

La edición pasada, en 2023, estuvo enfocada en encontrar soluciones a la contaminación por plásticos, bajo el lema #SinContaminaciónPorPlásticos. Se destacó la importancia de un "enfoque integral de toda la sociedad" para abordar esta crisis. Se recordó la aprobación de una resolución histórica para crear un Comité Intergubernamental de Negociación (CIN) que desarrolle un instrumento legalmente vinculante a nivel mundial para poner fin a la contaminación por plásticos. Esta jornada subrayó la necesidad de una acción más decidida y coordinada para reimaginar cómo se diseñan, producen, consumen y desechan plásticos y otros productos, con el objetivo de alcanzar un planeta libre de contaminación plástica.

La importancia de cuidar el medioambiente

Según la  Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación, hasta un  40% de las áreas terrestres del mundo han sufrido degradación, afectando directamente a la mitad de la población global. Los episodios de  sequía, en número y duración, han  aumentado un 29% desde el año 2000, y de no tomarse medidas urgentes, podrían impactar a  más del 75% de la población mundial para el año 2050.

En respuesta a esta crisis, el Día Mundial del Medio Ambiente 2024 se enfoca en la restauración de tierras, deteniendo la desertificación y fortaleciendo la resiliencia frente a la sequía bajo el lema «Nuestras tierras. Nuestro futuro. Somos la #GeneraciónRestauración». Aunque no podemos retroceder en el tiempo, tenemos la capacidad de hacer crecer bosques, revitalizar fuentes de agua y restaurar suelos. Nosotros, como generación actual, tenemos el poder de reconciliarnos con la tierra.

La restauración del suelo es un componente central del Decenio de las Naciones Unidas sobre la Restauración de los Ecosistemas (2021-2030), que llama a proteger y revitalizar los ecosistemas a nivel mundial, un aspecto crucial para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Y es que, junto a la sostenibilidad, la tendencia hacia aperitivos saludables, innovadores y que aporten valor añadido o la conveniencia, la nueva normativa del plástico ha marcado la actividad de las compañías del sector del dulce y el aperitivo.

En este sentido, la presidenta de la Asociación de Snacks, Marta Puyuelo, subraya que “no hemos dimensionado el coste internamente, pero es una evidencia que repercute en una merma de nuestra competitividad al tratarse de un impuesto no armonizado y que no está en vigor en otros países de la UE, nuestro mercado prioritario”. Además, “junto a la política fiscal derivada de los envases, el sector de snacks es consciente de la necesidad de implantar una estrategia adecuada de gestión de envases que tenga como prioridad la protección de los alimentos y su máxima reutilización. En este sentido, apuesta por generalizar el uso de envases plenamente sostenibles -reciclables, reciclados, compostables o biodegradables- que sigan garantizando la óptima conservación e integridad de nuestros productos”. Puyuelo destaca que “nuestro sector trabaja con el objetivo de que el 100% de los envases sean reutilizables, reciclables o compostables para 2030 y se está impulsando el uso del cartón reciclado entre un 60 y un 95%”.