Receta: Chocolatinas con crema de cacahuete Olalá! de Frit Ravich

La compañía de aperitivos Frit Ravich ha vuelto a poner de manifiesto la versatilidad de su gama Olalá! en el ámbito de la repostería y la cocina creativa tras presentar una receta de bocados de chocolate y crema de cacahuete
11 de agosto de 2026, 08:00

Dentro del segmento de frutos secos, Frit Ravich ha reforzado su apuesta por el desarrollo de nuevas propuestas vinculadas a la gastronomía, la experiencia de consumo y el uso culinario del producto con su marca Olalá!, enfocada en potenciar los frutos secos como un ingrediente versátil y diferencial. Esta receta de pequeños bocados de chocolate y crema de cacahuete es buena muestra de ello.

ingredientes:

• 150 g de chocolate negro para fundir

• 1 cucharada de aceite de coco

• 1 plátano maduro80 g de crema de cacahuete Olalá!

• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Para decorar:

• Coco rallado Olalá!

• Almendra granillo Olalá!

Elaboración:

1 Trocear el chocolate negro y ponerlo en un bol junto con el aceite de coco. Fundir al baño María o en intervalos cortos en el microondas, removiendo hasta obtener una textura líquida y brillante.

2 En otro recipiente, aplastar el plátano maduro con ayuda de un tenedor hasta conseguir un puré fino.

3 Añadir la esencia de vainilla y la crema de cacahuete Olalá!. Mezclar bien hasta obtener una crema homogénea y consistente.

4 Verter una primera capa de chocolate fundido en moldes de silicona o en moldes pequeños individuales, cubriendo la base.

5 Llevar al frigorífico durante unos minutos hasta que el chocolate empiece a endurecerse.

6 Añadir una segunda capa con la mezcla de crema de cacahuete, dejando un pequeño margen en los bordes. Refrigerar hasta que el relleno esté firme.

7 Cubrir con el resto del chocolate fundido para cerrar las chocolatinas y alisar la superficie. Llevar al frigorífico hasta que el chocolate solidifique por completo.

8 Desmoldar con cuidado y decorar con coco rallado y almendra granillo de Olalá! al gusto.

Noticias Breves
09/julio/2026
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Con la llegada del verano y en un momento en el que los consumidores buscan cada vez más experiencias diferenciales y pequeños momentos de indulgencia, Häagen-Dazs ha llevado su universo premium al Moll de la Barceloneta para acercar al público sus últimas innovaciones: Creamy Strawberry & Roasted Almond Choc Vanilla.

En este contexto, la marca ha celebrado una activación con el objetivo de dar a conocer los dos nuevos sabores de su gama de bombones, una iniciativa que reunió a miles de personas en uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad y que permitió repartir más de 4.000 helados en una experiencia que combinó degustaciones, música en directo y una “cuidada” puesta en escena.

25/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.