Galletas Gullón factura 690 millones de euros con el impulso de las exportaciones

La empresa galletera, Galletas Gullón, ha reportado haber finalizado el año 2024 con una facturación de 690 millones de euros, un 9,5% más respecto al año anterior. Con el foco ya en 2025 y 2026, la compañía anuncia una inversión de 20 millones de euros con el propósito de ampliar la capacidad logística y el almacenamiento de materias primas. Las exportaciones representan el 44% de la facturación total, por lo que, de cara a 2030, la empresa planea que sus ventas internacionales superen las nacionales
16 de enero de 2025, 09:00

Galletas Gullón cierra 2024 con un crecimiento del 9,5% respecto a 2023, lo que supone una facturación de 690 millones de euros, recuperando así niveles de rentabilidad previos a la pandemia, indican. Este resultado lo atribuyen a la mejora en la eficiencia productiva, la innovación, el enfoque en la exportación y la reinversión de beneficios, que han permitido ampliar su capacidad y acceder a nuevos mercados.

Las exportaciones alcanzaron los 300 millones de euros, representando el 44% de la facturación total, un aumento de dos puntos porcentuales respecto a 2023. Estas ventas internacionales se han consolidado como un motor clave de crecimiento, con especial atención en Europa, el arco mediterráneo y la región Asia-Pacífico.

Según afirma Juan Miguel Martínez Gabaldón, consejero delegado y director general de Galletas Gullón, “Hace tiempo que está presente en nuestro plan el hecho de potenciar nuestros productos saludables. Y una vez que hemos obtenido el éxito a nivel nacional, estamos exportándolo al resto del mundo, lo que, junto a la reinversión del beneficio, hace que nuestra estrategia anual haya resultado exitosa”.

Con vistas a 2030, la empresa prevé que las exportaciones superen las ventas nacionales. Para lograrlo, Galletas Gullón ha anunciado una inversión de 20 millones de euros entre 2025 y 2026 destinada a mejorar su capacidad logística y de almacenamiento de materias primas. Además, incorporará cinco nuevas líneas de producción en la fábrica VIDA 2, operativas en 2026.

“Estamos exportando a más de 125 países y tenemos empresas filiales en Portugal, Reino Unido, Italia, Francia y Estados Unidos. Tenemos capacidad y estructura para ser una empresa muy exportadora y aprovechar cualquier oportunidad”, asevera Martínez Gabaldón.

“El futuro está en la exportación y seguiremos invirtiendo en su desarrollo, tal y como hemos venido haciendo en los últimos 20 años, con el objetivo de consolidar nuestra marca y ampliar cuota de mercado. Somos una industria estratégica con posibilidad de transformar las materias primas de la agricultura, valorizarlas y venderlas al exterior. Y esto hace que seamos un generador neto de divisas para la economía española”, asegura el consejero delegado y director general de la compañía.

Innovación y empleo

Galletas Gullón factura 690 millones de euros con el impulso de las exportaciones

A lo largo del año, Galletas Gullón ha invertido en I+D para “mejorar el valor nutricional” de sus productos y optimizar la eficiencia de sus procesos productivos. Este hecho lo atribuyen como el que les ha permitido “impulsar su crecimiento y competitividad en el mercado”.

“En Galletas Gullón apostamos por la diferenciación e intensificamos la escucha activa ante de las demandas de la sociedad para adelantarnos al mercado y mejorar la calidad de nuestros productos. Esto nos ha permitido mantenernos como líder del segmento de galleta saludable con el 35% de cuota de mercado, del de galleta sin azúcar con el 60% y del de galletas ecológicas y BIO con un 32%”, explica Juan Miguel Martínez Gabaldón.

La empresa también ha reportado haber sumado 2.100 puestos de trabajo directos en zonas rurales. En los últimos siete años, la empresa ha generado 1.000 nuevos puestos de trabajo. En este contexto, el ‘Plan 300’ ha sido una iniciativa clave, afirman, convirtiéndose en “la mayor convocatoria de empleo reciente de la compañía”. Durante 2024, transformó 113 contratos temporales en indefinidos, con el objetivo de “mejorar la estabilidad laboral de su plantilla”.

Según anuncia Martínez Gabaldón: “Además, hemos invertido más de 9 millones de euros en la actualización de las instalaciones de la fábrica de Gullón (con nuevos vestuarios y comedores) con el objetivo de mejorar el bienestar de los trabajadores, creando tres nuevas edificaciones adyacentes a la fábrica. Pero eso no es todo, para 2026 vamos a necesitar incorporar 300 nuevos puestos de trabajo para las cinco nuevas líneas que comentaba y, en 2030, llegaremos a 3.000 puestos de trabajo, lo que implica que mantendremos una intensa creación de empleo hasta entonces”.

El foco en la sostenibilidad

Galletas Gullón factura 690 millones de euros con el impulso de las exportaciones

En 2024, Galletas Gullón ha avanzado en su estrategia de sostenibilidad, alineada con 11 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU. En los últimos dos años, la empresa redujo un 16% sus emisiones de alcance 3 y estableció el objetivo de disminuir un 55% sus emisiones totales para 2030, tomando como referencia 2021.

La empresa incorporó un 30% de rPET en los envases salados de 350 gramos y donó más de 144.000 kilos de productos en tres años como parte de su Plan de Prevención del Desperdicio Alimentario.

Además, la compañía desarrolla su actividad en la comarca de la Montaña Palentina según el Plan Director de Negocio Responsable y el Plan Aguilar, en colaboración con actores regionales, con el objetivo de “impulsar la transformación social de Aguilar de Campoo y su entorno”.

Noticias Breves
05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.

11/septiembre/2026
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Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.

09/septiembre/2026
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Las compañías Pringles y Burger King anuncian el lanzamiento de Pringles Steakhouse, una nueva edición disponible ya en los puntos de venta habituales que consolida la colaboración estratégica iniciada entre ambas marcas en agosto de 2026 con la hamburguesa Pringles Sour Creamy.

Este nuevo producto lleva el sabor Steakhouse de Burger King a los tubos icónicos de Pringles, ofreciendo a los consumidores una experiencia que combina lo mejor de ambas marcas, dando lugar a un nuevo sabor pensado para quienes buscan sorprenderse y que se podrá disfrutar por tiempo limitado.

Además, con cada compra de las latas Pringles Steakhouse, los consumidores acceden a premios seguros de Burger King, que incluyen aros de cebolla y descuentos en sus menús.