Galletas Gullón factura 690 millones de euros con el impulso de las exportaciones

La empresa galletera, Galletas Gullón, ha reportado haber finalizado el año 2024 con una facturación de 690 millones de euros, un 9,5% más respecto al año anterior. Con el foco ya en 2025 y 2026, la compañía anuncia una inversión de 20 millones de euros con el propósito de ampliar la capacidad logística y el almacenamiento de materias primas. Las exportaciones representan el 44% de la facturación total, por lo que, de cara a 2030, la empresa planea que sus ventas internacionales superen las nacionales
16 de enero de 2025, 09:00

Galletas Gullón cierra 2024 con un crecimiento del 9,5% respecto a 2023, lo que supone una facturación de 690 millones de euros, recuperando así niveles de rentabilidad previos a la pandemia, indican. Este resultado lo atribuyen a la mejora en la eficiencia productiva, la innovación, el enfoque en la exportación y la reinversión de beneficios, que han permitido ampliar su capacidad y acceder a nuevos mercados.

Las exportaciones alcanzaron los 300 millones de euros, representando el 44% de la facturación total, un aumento de dos puntos porcentuales respecto a 2023. Estas ventas internacionales se han consolidado como un motor clave de crecimiento, con especial atención en Europa, el arco mediterráneo y la región Asia-Pacífico.

Según afirma Juan Miguel Martínez Gabaldón, consejero delegado y director general de Galletas Gullón, “Hace tiempo que está presente en nuestro plan el hecho de potenciar nuestros productos saludables. Y una vez que hemos obtenido el éxito a nivel nacional, estamos exportándolo al resto del mundo, lo que, junto a la reinversión del beneficio, hace que nuestra estrategia anual haya resultado exitosa”.

Con vistas a 2030, la empresa prevé que las exportaciones superen las ventas nacionales. Para lograrlo, Galletas Gullón ha anunciado una inversión de 20 millones de euros entre 2025 y 2026 destinada a mejorar su capacidad logística y de almacenamiento de materias primas. Además, incorporará cinco nuevas líneas de producción en la fábrica VIDA 2, operativas en 2026.

Estamos exportando a más de 125 países y tenemos empresas filiales en Portugal, Reino Unido, Italia, Francia y Estados Unidos. Tenemos capacidad y estructura para ser una empresa muy exportadora y aprovechar cualquier oportunidad”, asevera Martínez Gabaldón.

“El futuro está en la exportación y seguiremos invirtiendo en su desarrollo, tal y como hemos venido haciendo en los últimos 20 años, con el objetivo de consolidar nuestra marca y ampliar cuota de mercado. Somos una industria estratégica con posibilidad de transformar las materias primas de la agricultura, valorizarlas y venderlas al exterior. Y esto hace que seamos un generador neto de divisas para la economía española”, asegura el consejero delegado y director general de la compañía.

Innovación y empleo

Galletas Gullón factura 690 millones de euros con el impulso de las exportaciones

A lo largo del año, Galletas Gullón ha invertido en I+D para “mejorar el valor nutricional” de sus productos y optimizar la eficiencia de sus procesos productivos. Este hecho lo atribuyen como el que les ha permitido “impulsar su crecimiento y competitividad en el mercado”.

“En Galletas Gullón apostamos por la diferenciación e intensificamos la escucha activa ante de las demandas de la sociedad para adelantarnos al mercado y mejorar la calidad de nuestros productos. Esto nos ha permitido mantenernos como líder del segmento de galleta saludable con el 35% de cuota de mercado, del de galleta sin azúcar con el 60% y del de galletas ecológicas y BIO con un 32%”, explica Juan Miguel Martínez Gabaldón.

La empresa también ha reportado haber sumado 2.100 puestos de trabajo directos en zonas rurales. En los últimos siete años, la empresa ha generado 1.000 nuevos puestos de trabajo. En este contexto, el ‘Plan 300’ ha sido una iniciativa clave, afirman, convirtiéndose en “la mayor convocatoria de empleo reciente de la compañía”. Durante 2024, transformó 113 contratos temporales en indefinidos, con el objetivo de “mejorar la estabilidad laboral de su plantilla”.

Según anuncia Martínez Gabaldón: “Además, hemos invertido más de 9 millones de euros en la actualización de las instalaciones de la fábrica de Gullón (con nuevos vestuarios y comedores) con el objetivo de mejorar el bienestar de los trabajadores, creando tres nuevas edificaciones adyacentes a la fábrica. Pero eso no es todo, para 2026 vamos a necesitar incorporar 300 nuevos puestos de trabajo para las cinco nuevas líneas que comentaba y, en 2030, llegaremos a 3.000 puestos de trabajo, lo que implica que mantendremos una intensa creación de empleo hasta entonces”.

El foco en la sostenibilidad

Galletas Gullón factura 690 millones de euros con el impulso de las exportaciones

En 2024, Galletas Gullón ha avanzado en su estrategia de sostenibilidad, alineada con 11 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU. En los últimos dos años, la empresa redujo un 16% sus emisiones de alcance 3 y estableció el objetivo de disminuir un 55% sus emisiones totales para 2030, tomando como referencia 2021.

La empresa incorporó un 30% de rPET en los envases salados de 350 gramos y donó más de 144.000 kilos de productos en tres años como parte de su Plan de Prevención del Desperdicio Alimentario.

Además, la compañía desarrolla su actividad en la comarca de la Montaña Palentina según el Plan Director de Negocio Responsable y el Plan Aguilar, en colaboración con actores regionales, con el objetivo de impulsar la transformación social de Aguilar de Campoo y su entorno”.

Noticias Breves
22/mayo/2026
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Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

17/abril/2026
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.