Editorial Noticias al Detalle 113: ¡Nuevo sitio web para todo un universo dulce y salado!

El número 113 de nuestra revista dirigida a los detallistas, Noticias al Detalle, ya está disponible en formato digital y físico. Además, inauguramos nueva web dulcesyaperitivos.com donde encontrar todos los lanzamientos, promociones y anécdotas, contadas con rigor y precisión. Se trata de noticias enfocadas a detallistas y consumidores de dulces y aperitivos que quieran estar al tanto de todo lo que ocurre en nuestro sector

12 de septiembre de 2023, 10:00

¡Tenemos nueva web de Noticias al Detalle!

Hasta ahora, nuestra revista digital se enmarcaba dentro de la web corporativa sweetpress.com, que sigue ahí con toda la información profesional, que día a día constituye nuestro trabajo online y el de la revista impresa Dulces Noticias. Pero como no podemos estarnos quietos en nuestro afán por servir a este mercado, y sweetpress.com es una web destinada al sector y no a los consumidores, hemos creado un mundo de dulces y aperitivos, para informar directamente, además de a los detallistas, a quienes compran y consumen nuestros caramelos, chocolates, galletas, aperitivos, chicles, pasteles, frutos secos o bebidas.  

Se llama dulcesyaperitivos.com y ahí van a encontrar todas las categorías de producto, los lanzamientos, las promociones y mucha más información sobre características, cualidades, historias, anécdotas... con una actualización tan activa y dinámica como lo es este sector. Tengo que reconocerles que uno de los principales motivos de esta creación es contribuir con veracidad, rigor, precisión, seriedad y exactitud a plasmar lo que es este mercado. No nos gusta nada que se denosten o critiquen algunos productos de este sector, muchas veces alegremente o con generalidades, sin citar fuentes o metiendo en un mismo saco a todos, de una forma arbitraria, superficial y poco profesional.

Estamos en un momento absolutamente tecnológico en el que el uso de internet y de las redes sociales a través de nuestros teléfonos, tablets u ordenadores, ha modificado absoluta y radicalmente tanto la forma de consumir productos como la de consumir información. No todo lo que aparece por ahí a nuestro alcance es correcto. ¿Verdad que en el ámbito de los productos ocurre lo mismo? Pues la información es igualmente sensible a la adulteración. 

Nuestro equipo de periodistas profesionales va a poner a disposición del consumidor, al igual que al detallista, que es quien está más cerca de él, información veraz junto a recomendaciones y contenido de todo lo que hemos detectado que les puede interesar: los lanzamientos, por supuesto, pero también la sostenibilidad, la salud o la reputación de las marcas, para ganarnos la confianza de nuestros lectores que ya sabemos, igual que lo saben nuestros fabricantes, tienen un alto nivel de exigencia a la hora de elegir productos. Nos encantará que tengan el mismo nivel de requerimiento a la hora de informarse. Aquí estamos a su disposición con nuestro mundo de dulces y aperitivos centrado en dulcesyaperitivos.com

Noticias Breves
17/abril/2026
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

16/abril/2026
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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.

10/abril/2026
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El centro comercial Westfield Parquesur de la localidad madrileña de Leganés ha celebrado este jueves, 9 de abril, la reapertura de su Lago, corazón del centro, en torno al que se articula una variada oferta de ocio y restauración. La inauguración, llevada a cabo tras una ambiciosa remodelación, ha supuesto una inversión de 6 millones de euros y un año de trabajos.

El corte de cinta estuvo a cargo de Marta Nieto, directora general de Comercio y Servicios de la Comunidad de Madrid, y Miguel Ángel Recuenco, alcalde de Leganés. En su intervención, Recuenco ha destacado que este acto pone el broche de oro a unos meses en los que el centro “ha dado la bienvenida a icónicas marcas como, Krispy Kreme, que eligió el centro como lugar en el que aterrizar en España”.

30/marzo/2026
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Con la llegada de la Semana Santa, las torrijas vuelven a ocupar un lugar protagonista en mesas y pastelerías. Este postre tradicional, tiene orígenes humildes: nació como una receta de aprovechamiento para reutilizar el pan duro.

Una de sus curiosidades es que ya aparece mencionada en textos del siglo XV, documentadas por primera vez en el Cancionero de Juan del Encina y vinculada a la dieta de recuperación para enfermos y parturientas. Además, aunque la versión más popular lleva leche, azúcar y canela, en algunas regiones se preparan con vino o miel, lo que aporta sabores muy distintos.

Otra peculiaridad es su valor energético, que las convirtió en un alimento ideal durante los periodos de ayuno religioso. Hoy, las torrijas han evolucionado con versiones gourmet que incluyen chocolate o incluso helado, sin perder su esencia tradicional.

25/marzo/2026
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Con la llegada de la primavera, Lindt vuelve a lanzar novedades para la Pascua en España. El Gold Bunny Leche 100 g, reconocible por su envoltorio dorado, lazo rojo y campanita, se consolida como la figura estrella para regalar, decorar o incluir en la tradicional búsqueda de huevos, creando recuerdos inolvidables en los encuentros familiares.

La marca amplía su oferta con el Gold Bunny Flame Egg Leche 320 g, un formato huevo diseñado para compartir, y los Lindt Dubai Style Chocolate Mini Huevos de 108 g, rellenos con 45 % de pistacho y masa Kadayif, que aportan un toque indulgente y crujiente ideal para regalar o disfrutar en pequeños momentos.

La Pascua, según Lindt, es “una celebración de momentos compartidos”. Con estas propuestas, la compañía combina tradición, creatividad y el sabor de su chocolate para invitar a las familias a vivir nuevas experiencias, desde jardines preparados para la búsqueda de huevos hasta sobremesas llenas de risas y el brillo dorado de Gold Bunny como gran protagonista de la temporada.