Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema “La nit més curta, el sabor més nostre” (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.
Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.


El estuche de Ferrero Rocher contiene 10 unidades que ofrecen "una combinación irresistible de un relleno de chocolate cremoso que rodea una avellana entera, todo dentro de un delicado barquillo crujiente, envuelto en chocolate con leche y avellanas finamente picadas para un sabor incomparable". 
Por último, el estuche de Raffaello contiene 14 bombones de la marca, que presenta un "inconfundible sabor, obtenido mediante la combinación de finas y crujientes capas de barquillo, una suave crema con almendra en el centro y un delicioso recubrimiento de copos de coco".