Nocilla se vuelve “ultra mini” con sus Boom Rellenas

Idilia Foods refuerza su estrategia de innovación con el lanzamiento de Nocilla Booms Rellenas, unas galletas ultra mini con forma abotonada que contienen un 53% de crema de cacao con avellanas, convirtiéndose en la opción con más relleno del mercado. Con esta novedad orientada al consumo on-the-go e indulgente entre horas, la compañía amplía el porfolio de su emblemática marca dentro de la categoría de galletas tras haber presentado en primicia en Alimentaria otras innovaciones como la gama de Nocilla Pistacho y los nuevos ColaCao Crispy Rocks
28 de mayo de 2026, 08:00

Idilia continúa apostando por la innovación para sus marcas con el lanzamiento de unas nuevas mini galletas que combinan una capa exterior crujiente con un interior cremoso de Nocilla, convirtiéndose en “la galleta ultra mini con más relleno de crema de cacao con avellanas del mercado”. De esta forma, la empresa amplía la presencia de su reconocida marca más allá de la crema de cacao.

Bajo el nombre de Nocilla Booms Rellenas, las nuevas galletas destacan por ser más pequeñas que las Mini Cookies de la marca, y por su característica forma abotonada, “diferenciándola de cualquier otra referencia dentro de la categoría”, resaltan desde la empresa. Su interior, con un 53% de relleno de crema de cacao con avellanas, es “el verdadero protagonista”, creando “un marcado contraste” entre el exterior crujiente y el interior cremoso.

Nocilla se vuelve “ultra mini” con sus Boom Rellenas

“Con Nocilla Booms Rellenas queríamos seguir explorando nuevos formatos dentro de la categoría de galletas, apostando por una propuesta diferente que combina tamaño, textura y cremosidad en un solo bocado”, señala Vanesa Liébana, Marketing Manager de Nocilla, que define esta novedad como “un producto muy pensado para esos momentos entre horas, en los que apetece algo práctico, pero con un punto indulgente”.

En un contexto en el que el snacking evoluciona hacia formatos más prácticos y variados, Nocilla Booms Rellenas da un paso más con un formato mini y una propuesta pensada ofrecer una experiencia diferente. “Esta novedad se presenta como una nueva forma de disfrutar el sabor de la marca, ampliando su porfolio con una propuesta pensada para adaptarse a nuevos hábitos de consumo”, aseguran desde la compañía.

Idilia potencia su apuesta por las galletas

Este lanzamiento refuerza la presencia de Nocilla en la categoría de galletas, donde la marca se introdujo en 2021 con Nocilla Cookies, galletas “con un cremoso relleno de Nocilla sin aceite de palma, de masa crujiente y con deliciosas pepitas por encima”, que se pueden encontrar en dos versiones: Nocilla Cookies Original, rellenas de la crema de cacao original, y Nocilla Cookies Blancas, rellenas de Nocilla blanca. Cuentan con diferentes formatos para atender las necesidades de los distintos canales, así como un envase on-the-go con las mencionadas Mini Cookies Nocilla.

Además, con su más reciente lanzamiento, Nocilla Pistacho, la propuesta de Idilia no se limitó solamente al formato tradicional de crema para untar, sino que también han lanzado al mercado unas nuevas galletas Mini Cookies rellenas, que trasladan este sabor al ámbito del snack. “Este movimiento permite que la marca esté presente en situaciones de consumo fuera del hogar, facilitando el acceso al producto en cualquier lugar gracias a su formato práctico”, asegura la compañía.

Estas novedades fueron presentadas en primicia en la última edición de Alimentaria, un evento con el que la empresa tiene “una estrecha vinculación desde sus orígenes”. En este sentido, Anna Morejón, responsable de Comunicación, destacó que el evento “tuvo un valor especial” para la entidad, especialmente en una edición en la que presentó oficialmente su nueva identidad corporativa.

Además de los nuevos productos de Nocilla, la empresa también dio a conocer una ampliación de su gama de cacao soluble con ColaCao Crispy Rocks, una propuesta que combina ColaCao con un toque de vainilla y bolitas crujientes de galleta recubiertas de chocolate. De forma complementaria, Idilia mostró sus soluciones dirigidas al Canal Profesional, entre las que destacaron Nocilla Profesional y los formatos en sobres de ColaCao orientados al sector de la hostelería.

ARCHIVADO EN
Noticias Breves
22/mayo/2026
create vie, 22 may 2026 13:00:00 +0200
modified vie, 22 may 2026 13:00:00 +0200
display vie, 22 may 2026 13:00:00 +0200

Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

01/mayo/2026
create jue, 30 abr 2026 11:00:00 +0200
modified jue, 30 abr 2026 11:00:00 +0200
display jue, 30 abr 2026 11:00:00 +0200

Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
create mar, 28 abr 2026 18:03:49 +0200
modified jue, 30 abr 2026 11:00:00 +0200
display mar, 28 abr 2026 18:03:49 +0200

La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
create mar, 28 abr 2026 10:32:42 +0200
modified mié, 29 abr 2026 11:00:00 +0200
display mar, 28 abr 2026 10:32:42 +0200

La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

17/abril/2026
create jue, 16 abr 2026 15:55:24 +0200
modified vie, 17 abr 2026 11:00:00 +0200
display jue, 16 abr 2026 15:55:24 +0200

La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.