Fini Golosinas fortalece su portfolio con chocolate y referencias ácidas

La innovación en el sector de las golosinas pasa cada vez más por ofrecer experiencias sensoriales diferentes que vayan más allá del sabor tradicional. La combinación de nuevas texturas, intensidades de sabor y formatos llamativos se ha convertido en una de las principales vías para captar la atención del consumidor, especialmente entre el público joven, que busca propuestas más sorprendentes y divertidas. Con este enfoque, Fini aprovechó su presencia en ISM 2026 para presentar una selección de referencias que reflejan su estrategia de diversificación dentro del universo de las golosinas. Entre los lanzamientos más destacados se encuentran los Crunchy Kisses, los Mini Mochis y otros productos
12 de marzo de 2026, 08:00

En ISM 2026, Fini presentó una selección de referencias que reflejan su apuesta por diversificar texturas y experiencias dentro de la categoría de golosinas. Entre los lanzamientos más destacados se encuentran los Crunchy Kisses, descritos como “besitos con cobertura crujiente”, que combinan un exterior crocante con un interior suave, y que la marca considera uno de sus productos estrella.

Además, la compañía está fortaleciendo su oferta en formatos sour con productos súper ácidos, que están teniendo buena acogida entre los consumidores más jóvenes, alineándose con la demanda actual de sabores intensos y divertidos. Otro foco de innovación son los Mini Mochis, golosinas blanditas rellenas de jugosa gelatina en sabores fresa, mango y melón. “Estos mochis están teniendo una magnífica aceptación en el mercado y continúan consolidándose en esa línea de éxito”, concluye Susan.

Las tendencias más virales

Por otro lado, el chocolate estilo Dubái se ha consolidado dentro del sector del dulce, conquistando a consumidores de todo el mundo. Fini ya detectó este auge y se convirtió en la primera empresa española de golosinas en llevar esta tendencia a su categoría con una nueva referencia.

Así, en diciembre la compañía anunció el lanzamiento de Choco Mellow Dubay Style, marshmallows recubiertos de chocolate y rellenos de “cremosa” nube de pistacho”. Así, lo que comenzó con una receta que mezclaba chocolate, pistacho y kadaif, ha conseguido traspasar a diferentes productos de consumo.

Tal como explicó Antonio Felices, EMEA Marketing Manager de Fini: “Este lanzamiento nace directamente de lo que nos dice el consumidor. Hemos visto cómo el chocolate Dubái se ha convertido en un fenómeno global y hemos querido llevarlo al universo Fini, siendo la primera marca española de golosinas en sumarse a esta conversación”.

Noticias Breves
05/octubre/2026
create lun, 05 oct 2026 11:00:00 +0200
modified lun, 05 oct 2026 11:00:00 +0200
display lun, 05 oct 2026 11:00:00 +0200

La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
create mié, 23 sep 2026 12:00:00 +0200
modified mié, 23 sep 2026 12:00:00 +0200
display mié, 23 sep 2026 12:00:00 +0200

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
create mié, 16 sep 2026 16:00:00 +0200
modified mié, 16 sep 2026 16:00:00 +0200
display mié, 16 sep 2026 16:00:00 +0200

La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.

11/septiembre/2026
create mié, 09 sep 2026 16:54:26 +0200
modified vie, 11 sep 2026 08:00:00 +0200
display mié, 09 sep 2026 16:54:26 +0200

Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.

09/septiembre/2026
create mar, 08 sep 2026 17:06:04 +0200
modified mié, 09 sep 2026 11:00:00 +0200
display mar, 08 sep 2026 17:06:04 +0200

Las compañías Pringles y Burger King anuncian el lanzamiento de Pringles Steakhouse, una nueva edición disponible ya en los puntos de venta habituales que consolida la colaboración estratégica iniciada entre ambas marcas en agosto de 2026 con la hamburguesa Pringles Sour Creamy.

Este nuevo producto lleva el sabor Steakhouse de Burger King a los tubos icónicos de Pringles, ofreciendo a los consumidores una experiencia que combina lo mejor de ambas marcas, dando lugar a un nuevo sabor pensado para quienes buscan sorprenderse y que se podrá disfrutar por tiempo limitado.

Además, con cada compra de las latas Pringles Steakhouse, los consumidores acceden a premios seguros de Burger King, que incluyen aros de cebolla y descuentos en sus menús.