Snack’In For You impulsa el ‘Día Sin Gluten en el Cole’

La marca Snack’In For You ha participado en una campaña de alcance nacional orientada a visibilizar y normalizar las pautas de alimentación libres de alérgenos en el entorno escolar. Esta colaboración de la compañía, integrada en la estructura de Sigma, busca eliminar los factores de “exclusión social” en la infancia mediante acciones de carácter pedagógico y gastronómico que demuestren que la seguridad alimentaria es perfectamente compatible con una “experiencia lúdica” y atractiva para los alumnos
20 de mayo de 2026, 08:00

Con motivo del Día de la Enfermedad Celíaca, la enseña de aperitivos better-for-you de Sigma, Snack’In For You, ha participado activamente en los actos del ‘Día Sin Gluten en el Cole’. Esta campaña, impulsada por la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten, ha alcanzado a más de 600 centros de toda España, logrando que más de 200.000 alumnos compartieran un mismo menú en una “muestra de apoyo” colectiva hacia sus compañeros.

Educación e integración en el entorno escolar

El encuentro ha ido más allá de la “experiencia gastronómica”, sirviendo como plataforma pedagógica en los colegios. Durante las jornadas se distribuyeron materiales didácticos pensados para que los alumnos entiendan conceptos fundamentales sobre la dolencia, tales como la naturaleza del gluten, los alimentos donde está presente y los motivos por los que su ingesta resulta perjudicial para los celíacos.

La presencia de la marca en este evento responde a la necesidad de mitigar el impacto social que la enfermedad genera en los menores. En palabras de María Suárez, European Snacking Marketing Manager de Sigma: “En Snack’In For You somos conscientes del reto que supone convivir con una patología que, además, tiene un importante componente social y puede resultar especialmente excluyente en la infancia”. El objetivo corporativo, según detalla la portavoz, pasa por “facilitar una alimentación adaptada a todo tipo de necesidades” y normalizar estas pautas de consumo.

Desarrollo de un catálogo específico

La firma ha vertebrado su estrategia comercial bajo la premisa “lo que ves es lo que comes”, estructurando una línea de productos altos en proteínas y libres de gluten orientada a este nicho de mercado. La gama actual abarca diferentes categorías de producto:

Meat Chips: Finas lonchas horneadas elaboradas a base de jamón o lomo; Cheese Crunch: Dados de queso crujientes con un perfil “rico en calcio”; Fruit Bites: Porciones de fruta con “alto contenido en fibra” y sin azúcares añadidos; Simple Pops: Alternativas vegetales de arroz, legumbres y verduras.

Este plan de actuación consolida la alianza estratégica que la enseña mantiene con la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten, una cooperación que se inició en el ejercicio 2024 a través del patrocinio y participación en eventos sectoriales como la carrera popular “Correr sin Glu10” y el “Festival del Celíaco”.

Noticias Breves
05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.

11/septiembre/2026
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Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.

09/septiembre/2026
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Las compañías Pringles y Burger King anuncian el lanzamiento de Pringles Steakhouse, una nueva edición disponible ya en los puntos de venta habituales que consolida la colaboración estratégica iniciada entre ambas marcas en agosto de 2026 con la hamburguesa Pringles Sour Creamy.

Este nuevo producto lleva el sabor Steakhouse de Burger King a los tubos icónicos de Pringles, ofreciendo a los consumidores una experiencia que combina lo mejor de ambas marcas, dando lugar a un nuevo sabor pensado para quienes buscan sorprenderse y que se podrá disfrutar por tiempo limitado.

Además, con cada compra de las latas Pringles Steakhouse, los consumidores acceden a premios seguros de Burger King, que incluyen aros de cebolla y descuentos en sus menús.