Primeras marcas y experiencia, las claves del éxito de Joemi

El trato cercano con el cliente y un amplio conocimiento del mercado de impulso han sido los dos baluartes sobre los que se sustenta Joemi, un pequeño comercio que ha abierto sus puertas día tras día desde hace 38 años. Su fundador, José López, nos cuenta cómo ha vivido el comercio de barrio la evolución del sector de impulso

26 de marzo de 2018, 14:29

Tras casi cuatro décadas al frente de este negocio y con más de 45 años de experiencia en el mercado de impulso, José López, que ha dejado paso a las nuevas generaciones y ha delegado la gestión del comercio en su hijo Raúl, nos comenta que el consumo de este tipo de productos ha experimentado una evolución que se ha reflejado en un descenso de las ventas. Esto les ha obligado a reinventarse continuamente para salvar los obstáculos y seguir levantando la persiana cada mañana. 

La Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, aprobada por el Gobierno en 2011, supuso un duro golpe para los pequeños comercios cuyo principal sustento era la industria de dulces y aperitivos, ya que el consumo de bollería industrial, golosinas y refrescos quedó prohibido en los colegios e institutos. “Se notó una bajada de la venta especialmente cuando prohibieron comer estos productos de impulso en los colegios. Yo lo sentí especialmente con los cumpleaños. Habitualmente, las madres me encargaban que hiciera bolsas de golosinas para los compañeros de clase de sus hijos. Podía llegar a vender cerca de 200 bolsas a la semana. Desde que se puso en marcha la Ley del Gobierno, estos ingresos prácticamente se perdieron por completo”, nos cuenta López. 

“Las ventas han cambiado mucho en los últimos siete años. Antes era disparatada la cantidad de golosinas que se vendían. Desde 2011 las ventas han caído un 40%. Pero el verdadero problema se halla en que estas pérdidas no se han suplido con el aumento en las ventas de otros productos”, añade. 

El promotor de Golosín Joemi asegura que el sector de impulso fue uno de los segmentos comerciales en los que más tardó en hacerse visible la crisis. “Mientras la construcción o la banca se desplomaban en 2008 y 2009, nosotros no notamos apenas la crisis hasta 2012 o 2013. Pero también estamos tardando mucho más en remontar. Ni siquiera estoy seguro de que podamos alcanzar los niveles de negocio de antes de la recesión”.

Toda una vida dedicada al sector de impulso

Este pequeño comercio, situado en el barrio del Infante, en la capital murciana, abrió sus puertas por primera vez en el año 1985. José lo abrió con la idea de que fuera su suegro el que se encargara de dirigir el negocio, ya que por aquel entonces  él era  comercial en la compañía Fiesta. Previamente, había trabajado como repartidor para la empresa Galletas Gullón

En el año 2002 decidió hacerse cargo personalmente de la empresa y llevó a cabo una importante reforma que daría como resultado el comercio que existe hoy día. 

Las distintas etapas por las que ha tenido que pasar su comercio, que van desde la época de mayor auge del mercado de impulso hasta la crisis general de la economía, pasando por la crisis propia del sector -ocasionada por la prohibición del consumo de productos ricos en azúcar en los centros educativos- le han obligado a adaptarse a las circunstancias. En la actualidad, mantienen una clara apuesta por los artículos licenciados y han introducido otro tipo de productos como los juguetrones y pequeños drones

Productos de primera calidad

Sus 35 años como empleado de Fiesta le otorgaron un conocimiento muy extenso del mercado de impulso. Conocimientos que supo aprovechar para abrir su propio negocio. José ha apostado siempre por productos de calidad y primeras marcas. "Tenemos artículos de Vidal, Damel y Fiesta, por supuesto. Lo que más consumimos son productos de Fiesta, que se ha convertido en mi alma máter. También tenemos frutos secos. Durante mucho tiempo nuestros proveedores de frutos secos fueron Pelluz y El Lince; ahora mismo se los compramos a Bedi, de Orihuela".

Noticias Breves
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Con la llegada del verano y en un momento en el que los consumidores buscan cada vez más experiencias diferenciales y pequeños momentos de indulgencia, Häagen-Dazs ha llevado su universo premium al Moll de la Barceloneta para acercar al público sus últimas innovaciones: Creamy Strawberry & Roasted Almond Choc Vanilla.

En este contexto, la marca ha celebrado una activación con el objetivo de dar a conocer los dos nuevos sabores de su gama de bombones, una iniciativa que reunió a miles de personas en uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad y que permitió repartir más de 4.000 helados en una experiencia que combinó degustaciones, música en directo y una “cuidada” puesta en escena.

25/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.